Puedo preparar, para 100 personas (en muy poco tiempo ), una especie de canapés, en el cuál sólo hay que usar palitos para servirlos y comerlos, algo para beber sin mucho alcohol, ayuda por favor, porque este evento tiene que realizarse tres veces en la próxima semana..Muchas gracias, El Gato con botas.
2006-12-08 09:56:19 · 12 respuestas · pregunta de el gato con botas 7 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
No es un evento para los nomo, Los nomos no comen arroz con palitos, sino con cucharas de madera, Jui, jui.
2006-12-08 10:14:22 · update #1
Prepara pan de molde del descortezado.
Cazoletas vacías o minivolovanes.
Galletas saladas.
También prepara queso tipo Philadelfia en cantidad.
Unas cuantas latas de pescado en conserva.
Embutidos y fiambres.
Empezamos la elaboración:
Pon 100 gramos de queso en el vaso de la picadora agregas el contenido escurrido de una lata pequeña de atún. Unas gotas de limón natural y lo trituras.
Ya tienes crema de atún. Repite la operación con cuantas conservas quieras. Sardinas, Mejillones, Anchoas, Jamón serrano, Jamón york, Chorizo (rojo o blanco) y comienza
a untar en las galletas saladas y en el pan de molde.
El pan de molde te ofrece muchas posibilidades.
Antes de untar lo lo aplastas con un rodillo de amasar y con unos moldes de corte le das las formas que quieras. Después los untas.
Las cazoletas y minivolovanes los puedes rellenar con una crema de queso azul. Es muy sencilla ya lo verás.
Pones en un recipiente de Cristal: 200 gramos de queso azul, 4 porciones de queso de fundir y un par de cucharadas de vermut o vino dulce. Lo pones en el microondas un par de minutos, hasta que veas que se licuado. Lo mezclas bien y dejas que se vuelva a solidificar.
Como bebida te ofrezco una joya.
Ingredientes: 2 litros de vino rojo, una naranja, una pera, un limón, una manzana y un plátano. 2 litros de refresco de limón,
200 gramos de azúcar y mucho hielo.
El día anterior a la fiesta, prepara varios recipientes donde preparar la sangría, pones el vino el refresco de limón la fruta pelada y cortada en trocitos pequeños y el azúcar muy bien removido. Le agregas una rama de canela en cada recipiente.
y lo dejas que repose.al servir se le agrega el hielo.
Si tienes alguna duda Esta noche a las 0, 15 am mandas una pregunta y te contesto.
Suerte con las fiestas
2006-12-10 23:00:57 · answer #1 · answered by o´keno 4 · 0⤊ 0⤋
una buena tortilla española
unas franfurt cortadas en trozos de 3 centimetros envueltas en finas laminas de bacon
acompañado de un vino de rioja ó un vino de la tierra si lo teneis pues lo ignoro
2006-12-08 18:21:27 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-12-09 14:13:13 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
2+
2006-12-09 01:46:15 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
bueno, ya pensaste en hacerles taqueños?
2006-12-08 21:56:55 · answer #5 · answered by edmat 2 · 0⤊ 0⤋
Puedes preparar unas ciruelas secas envueltas en tocinetas (panceta) las cuales agarras con un palillo y la metes 10 minutos en el horno. Tambien unos canapes con pan de molde, los cortas con un cortador de galletas redondo y encima le puedes pones tiras de salmon ahumado, o si tus posibilidades economicas lo permiten caviar. Otra opcion es hervir yuca, partirlas en cuadritos y envolverlas tambien con tocineta y un palillo, llevarlas al horno durante 10 minutos y servirlas con una salsa de tamarindo (si quieres la receta de esta salsa escribeme a mi mail).
Algo para beber sin mucho alcohol seria lo siguiente:
KIR AL KIWI
Ingredientes
3 Kiwi Pelados y Cortados en Cubos.
1 Taza de Vino Blanco Bien Frío.
1 Taza de Soda Fría.
Preparación
Licuar y Servir en Copas Altas. Salud!!
2006-12-08 20:20:48 · answer #6 · answered by cucusa7 3 · 0⤊ 0⤋
un cocido montañes de cantabria( con cuchara)
servido en cazuelita de barro
acompañado de un rioja crianza
una buena chistorra de navarra(con palillos
con un vino de la tierra
una crema de queso azul (el queso hecho crema añadiendole un poco de brandy y mantequiilla)untadu en cuadrados de pan de molde
un buen chorizo fresco tipo al del norte de españa cocido en vino blanco
espero te sirva alguna
un abrazo
2006-12-08 20:01:27 · answer #7 · answered by misterbahia 6 · 0⤊ 0⤋
Que tal queso serrano y queso panela en cubos pequeÑos unidos por un palillo y vino de frutas.
Suerte!!!
2006-12-08 18:00:41 · answer #8 · answered by La niña buena 3 · 0⤊ 0⤋
te recomiendo prepraa montaditos, algun tipo de pan con un relleno de hecho con acitunas, mayoneza, poca cebolla, y decorado con perejil, cebollino, anchoas, huevo cocido, higos, esa misma mezcla la puedes hacer con tocino bien dorado, jamon, pimiento, en fin, las posibilidades son enormes, y el trabajo se reduce, otra opcion es montar platos con fruta, pan y queso, y otra con salsa bruschetta y complementada con pan o la pasta de pizza horneada solo con aceite de oliva y queso rallado hasta formar una tostada que se pueda servir en trozos grandes para poder mojarlo ahi, espero que te sirva el comentario y buena suerte en tu evento.
2006-12-08 18:09:28 · answer #9 · answered by jose 2 · 0⤊ 1⤋
Puedes comprar quesos de diferentes tipos.
Carnes frías digase jamon serrano, salami, etc.
Galletas para canapes.
Anguilas, Aceitunas, mejillones y lateria de ese tipo,
Uvas, melón.
Los pones en charolas.
De tomar puedes dar vino tinto o un vino espumoso.
2006-12-08 18:07:45 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋