De preferencia para servir en copas individuales, y si mezcla amargo con dulce mucho mejor
2006-12-07 15:10:00 · 11 respuestas · pregunta de Zoe 2 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
Comprá helado de la heladería, si no tenés la máquina para hacer el helado no te sale igual. Yo ya probé.
Comprá sabor menta, chocolate granizado, y crema americana. También comprá chocolate en barra, mezclalo por cada tres partes de chocolate una de crema de leche. ponelo en una manga o con una cuchara, formá figuras diversas sobre papel manteca (para que se despegue fácil) rombos, redondeles, etc. lleva a la heladera para que quede bien firme y se desprenda fácil del papel.
Preparación: Lavá bien las copas, secalas bien. Servir a ultimo momento. Con dos cucharas soperas (las mas grandes) formá varias keneles (se toma con una de las cucharas una porción de helado y se va pasando de una cuchara a la otra para que quede de una forma alargada, no redonda) vas acomodando por gustos en la copa. Finalmente decorás con las figuras que hiciste con el chocolate. Podés rociar apenas, con salsa de chocolate, frutillas. Luego lo adornás con una hojita de menta (no se come es muy amarga). Queda muy bueno.
Si no te animás a hacer la figuras con el chocolate. En una casa de repostería comprá besitos de chocolate blanco o negro. Quedan bien para la presentación.
2006-12-07 15:26:15 · answer #1 · answered by Dragon Fly 2 · 1⤊ 0⤋
Por un lado desmorona un turron de jijona y mezclalo con helado de vainilla un poco blando, después congela nuevamente y sirve , queda delicioso
2006-12-07 15:19:07 · answer #2 · answered by Curiosita 1 · 1⤊ 0⤋
Un tiramisu
2006-12-07 15:12:04 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Parfait Amore
4 oz Azucar Morena
1 oz Agua
16 oz Crema para batir
5 claras de huevo
1 Huevo entero
1. Pesar y medir todos los ingredientes.
2. Llevar el agua a ebullicion junto con el azucar. Hervir sin remover hasta que el almibar espese un poco.
3. Batir el huevo entero y las yemas hasta que la mezcla este pálida, y agregar el almíbar en forma de chorro grueso, siempre batiendo.
4. Continuar batiendo hasta que la mezcla espese.
5. Batir la crema hasta logra una consistencia un poco mas espesa, y agregar a la mezcla de huevo.
6. Colocar la mezcla en el molde forrado con papel sulfurizado o copas y congelar por al menos 6 horas.
7. Desmoldar y retirar el papel o servir en las copas.
2006-12-08 03:43:20 · answer #4 · answered by hobo_panda 3 · 0⤊ 0⤋
fijate si hay algo aca
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2006-12-08 01:47:15 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
esta no mezcla amargo con dulce, pero si es exquisita, o por lomenos es mi preferida:
Ensalada de frutas con una buena bocha de helado de crema americana, vas a ver que queda ri-qui-si.mo!!
2006-12-07 15:47:38 · answer #6 · answered by QUEEN_SOBERANA 4 · 0⤊ 0⤋
pones una lata de durazno u otra fruta que te guste en el congelador o frezzer.
mientras tanto preparas leche en polvo descremada con leche fluida y la mezclas
pones en una licuadora la mezcla junto con las frutas en lata congeladas y tenes un rico helado diet casero
2006-12-07 15:33:53 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Helado de vainilla con Khalúa (licor de café), solamente pon el helado y agrégale una copita del licor.
2006-12-07 15:20:59 · answer #8 · answered by Diego R. 2 · 0⤊ 0⤋
Helado de café III
INGREDIENTES
3 yemas huevo
150 gr. azúcar
1/4 litro leche
1/4 litro nata líquida
2 C. extracto de café
PREPARACIÓN
Poner las yemas en un recipiente, añadir el azúcar y batir con varillas hasta obtener una mezcla casi blanca. Verter la leche en una cacerola, calentar hasta hervir, incorporar el café y volcar lentamente sobre las yemas batidas. Montar la nata hasta que resulte firme y añadirla a la crema de café poco a poco. Introducir esta preparación en el contenedor de la heladora, adaptar el motor y entrar en el congelador durante el tiempo necesario para que el helado se haga consistente. Este helado se puede preparar también en moldes metálicos, batiendo con frecuencia los trozos resultantes apenas comenzar la cristalización, de manera que la consistencia final resulte blanda cremosa.
Para 4 personas
C=cuchara sopera c=cuchara de postre c.c.=cuchara de café; 5'=5 minutos
2006-12-07 15:15:18 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
sii yo tb quiero saber
2006-12-07 15:12:50 · answer #10 · answered by chikstar 2 · 0⤊ 0⤋