2006-12-07 05:42:15 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
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aquí tienes las mejores de Internet,eso se lo aseguro yo,,son buenas y fáciles de preparar,,mi gente miren si son buenas que ya las están usando es sus recetarios"""...
2006-12-09 02:38:05 · answer #1 · answered by Anonymous · 15⤊ 2⤋
compra pasitas,chocolate para repostería semi amargo,papel encerado.
en un recipiente de teflon derrites el chocolate y le agregas las pasitas poco a poco después con un tenedor las sacas del chocolate y las pones en el papel encerado,las metes al refrigerador y ya están
2006-12-07 15:42:28 · answer #2 · answered by genesis 1 · 1⤊ 0⤋
Muy fácil, rallas chocolate, lo derretís a baño maría y vas pasando las pasas por ahi adentro, o también compras modecitos para bombón , le ponés un poco de chocolate. agregas la pasita y lo cubrís con chocolate, mirá que simple es. Suerte
2006-12-11 11:17:32 · answer #3 · answered by realista ,no ilusa 4 · 0⤊ 0⤋
primero hierves pasas de uva por 1 minuto. la dejas secar al sol 2 días y luego derrites chocolates y las cubres. 1 hora a la heladera y a atacar...
fufy_gise93@hotmail.com
2006-12-07 16:01:58 · answer #4 · answered by gise * 1 · 0⤊ 0⤋
MOUSSE DE CHOCOLATE CON PASAS... ES MUY RICO
Ingredientes
Azúcar 3 cdas.
Azúcar impalpable 2 cdas.
Chocolate 125 g
Claras 3 Unidades
Licor Cantidad necesaria
Pasas de uva corinto 120 g
Sal 1/4 cdita.
Yemas 3 Unidades
Varios
Crema chantilly -
Pasas de uva -
Procedimiento
- Remoje las pasas en el licor. Retire cuele y reserve.
- Bata las claras a nieve, junto con la sal y el azúcar impalpable.
- Bata las yemas las yemas junto con el azúcar común a blanco.
- Coloque agua hirviendo en un bowl y vierta el chocolate adentro.
Piche con un tenedor y cuando esté bien blando cuele el agua.
- Incorpore el chocolate derretido al batido de yemas y mezcle hasta
integrar.
- Agregue las pasas a la mezcla anterior.
- Añada por último las claras batidas a nieve a la mezcla de chocolate
y pasas y mezcle con movimientos envolventes hasta lograr una mousse.
- Sirva en copas individuales y refrigere tapada con papel film.
- Decore con pasas, crema chantilly, hojas de menta y sirva bien fría.
ESPERO QUE TE SIRVA Y QUE TE GUSTE!!!
SALUDOS!
2006-12-07 13:55:05 · answer #5 · answered by Anita 5 · 0⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-12-07 16:35:14 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋