El pescado siempre debe estar frío pues de lo contrario dura muy poco fresco.
Además sin congelar se puede tener como mucho de un día para otro, como mucho dos días, en la nevera. Sino se cocina empezará a oler mal y habrá que tirar el pescado.
Para conservarlo durante más tiempo es necesario proceder a su congelación. Aunque sólo se debe congelar una vez, no podemos descongelarlo y luego volverlo a congelar.
Así que si no lo vamos a consumir todo de una vez es necesario separar el pescado en diferentes compartimientos.
Dependiendo del congelador el pescado aguantará más o menos tiempo congelado.
El pescado debe congelarse sólo y no mezclarse con otros productos, algo lógico.
2006-12-06 22:42:41
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answer #1
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answered by Elizabeth C 3
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ponerlos en un empaque al vacio, ya venden productos para hacer eso y son un poco caros
2006-12-10 04:10:04
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answer #2
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answered by aries_black 6
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lo que debes hacer es limpiarlos bien sin mojarlo y después envolverlo en un papel que es transparente y llevarlo al frisé suerte.
2006-12-06 22:49:29
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answer #3
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answered by brujita1 3
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Lavarlos, secarlos y ponerlos en bolsas para llevar al freezer.
2006-12-06 22:45:11
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answer #4
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answered by Sonia 7
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Solo hay una forma congelándolo y así eliminas el Anisakis.
2006-12-06 22:40:38
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answer #5
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answered by Sergio B 2
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Primero deberias limpiarlos muy bien y luego de escurridos llevarlos al freezer.
2006-12-06 22:39:35
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answer #6
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answered by ursulonico 2
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