Das Ei abpellen oder mit dem Messer aufschlagen....Was ist besser und warum?

Answer 1

Abpellen macht nur richtig Sinn, wenn das Ei hart gekocht ist. Man kann zwar auch nur den oberen Bereich abpellen, doch das hinterlässt einen ziemlichen Haufen kleinster Eierschalen, die nicht auf den Teller und nicht auf den Tisch (also wohin?) gelegt werden sollten, weil sie sich von dort auf magische Weise den sonstigen Nahrungsmitteln nähern und dort mitgegessen werden.

Ein gezielter Schlag mit dem Messer hingegen ist in den meisten Fällen zielführend. Kopf an, ran ans Ei. Außerdem bleibt an beiden Teilen noch ein Schalenmantel zum Festhalten. Und wer richtig gut köpfen kann, der hat auch fast keine kleinen Schalenstückchen im Ei. Also eindeutig die besser Methode.

Answer 2

Das ist auch ein bisschen eine Glaubensfrage. Früher galt ein Ei "köpfen" als unfein laut Knigge, heute ist beides erlaubt.
Ich persönlich pelle das Ei nicht: Die Eierschalenbrösel stören mich, es dauert mir zu lange, außerdem mag ich weiche Frühstückseier, da ist das Ei mit dem Messer aufschlagen einfach besser und eine viel sauberere Sache.

Answer 3

Ist es besser, sich zuerst die linke oder rechte Socke anzuziehen?

Die Art, wie Du Dein Ei öffnest, ist eine der wunderbaren Angelegenheiten, die ganz Deinen persönlichen Vorlieben überlassen bleibt und nicht mit Kategorien wie gut oder schlecht verunziert werden muss. Ich persönlich nehme mir die Freiheit und mache es mal so und mal so :-)

Answer 4

Ich schlage ein Ei mit den Messer auf, dann hat man
kein Problem mit den abpellen der Schale

Answer 5

meine innere stimme sagt immer: Hariukit!! ...finish him! dann trenne ich das obere drittel vom ei mit einem gekonntem hieb! geht schneller und ist eine saubere sache!

Answer 6

Also, ich pell es ab, nicht nur , weil es im knigge so steht, sonder in erster linie, weil , wenn ich ich es köpfe, vor allen dingen, wenn noch jemand zusieht, das ding meistens wie ein ufo durch die gegend fliegt.

Answer 7

Frisch gekocht: mit dem Messer aufschlagen.
Bei kaltem Ei abpellen...

Answer 8

Ich schlage es mit dem Messer oben ab, mein Freund pellt es lieber. Jeder wie er will. Glaube nicht, daß das eine besser ist als das andere.

Answer 9

Ich schlag es lieber auf, da mich das gepäpel immer nervt um die Schale abzubekommen.

Answer 10

Wenn du das kannst, dann würd ich es mit dem Messer abschlagen. Obwohl das wohl laut Knigge gar nicht geht, aber wen intessiert das? Ich hau dem Ei immer schön eins auf den Kopf - wenn ich grad nen Hals auf jemanden hab, stell ich mir einfach dessen Gesicht vor und dann pell ich die Reste ganz gemütlich ab.