en mi caso es al aguachile, de México
2006-12-06 12:09:24 · 29 respuestas · pregunta de zaragozalibertad 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
En Argentina, más precisamente en la provincia de Salta, he comido lo que ellos llaman picante de patas. Es un tipo de locro: maíz blanco triturado, zapallo, chorizo colorado, cuero de chancho y patas de vaca (no los huesos) bien picado y como una sopa un poco espesa ( si hay algún salteño que me disculpe si olvidé o equivoqué con algún ingrediente, pero es lo que crteo que ví en mi plato). Muy bien codimentado y salseado con una prepación que te hace arder hasta el espíritu. Es riquísimo, y en invierno, chau frío
2006-12-06 12:45:02 · answer #1 · answered by jazmín 3 · 0⤊ 0⤋
Los pimientos de Padrón, unos pican y otros non.
Galicia (España)
2006-12-08 15:29:58 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El ceviche de Peru
2006-12-08 13:16:51 · answer #3 · answered by airanis 5 · 0⤊ 0⤋
salsa de puro chile abanero pica horrible ! y de Méjico
2006-12-07 22:44:08 · answer #4 · answered by laura d 2 · 0⤊ 0⤋
Hola soy de Perú creo q mi país tiene el mejor plato que es el "ceviche" o la "Leche de Tigre" que es a base de pescado con limón y aji que es buenazo..te lo recomiendo...
2006-12-07 18:46:08 · answer #5 · answered by Luchy 2 · 0⤊ 0⤋
Un plato de ceviche mixto con harto rocoto es lo mas rico que puedes probar aca en Peru
2006-12-07 17:42:51 · answer #6 · answered by Mayo 5 · 0⤊ 0⤋
Bueno acá en Perú el plato más picante que he probado es el "Rocoto relleno". Como su nombre lo indica está relleno de carne picada de res, cebolla roja picada, ají panca molido, sazonado con sal, maní tostado acompañado con papas sancochadas. Todo esto al horno. Un plato muy agradable te lo recomiendo.
2006-12-07 14:59:24 · answer #7 · answered by Carlos Alberto 1 · 0⤊ 0⤋
a que te refieres picoso el aji???????
bueno yo creo que el pebre su origen es chileno aunque algunos dicen que es de peru pero aunque sea su origen de estos paises es picoso si le pones el aji jalapeño que es mas picante este es mexicano
2006-12-07 12:53:01 · answer #8 · answered by nicole s 2 · 0⤊ 0⤋
aki en Sonora Mexico hay un cladito muy comun para la crudita lleva mucho ajo, queso y chiltepines imagiante con lo caliente del caldo mas los chiltepines! saludos a todos los Sonorenses como yo!
2006-12-07 12:45:54 · answer #9 · answered by Rochio 6 · 0⤊ 0⤋
bueno aca en Perú , pues el cebiche preparado con mucho rocoto, que es un aji grande y rojo que si lo pruebas te aseguro que vas a necesitar de mucha agua para calmar el picor. ah y por cierto el cebiche peruano es lo mas rico que vas a probar.
2006-12-07 12:45:33 · answer #10 · answered by gredy 2 · 0⤊ 0⤋
Lo mas picante que e comido son camarones a la diabla. mi novio me dijo que los probara y me enchile mucho. platillo de mexico
2006-12-07 12:27:13 · answer #11 · answered by akary2007 1 · 0⤊ 0⤋