¿Qué es un mucbipollo?

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¿Qué es un mucbipollo?

2006-12-06 04:38:19 · 2 respuestas · pregunta de Paco 2 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica

2 respuestas

Es como un tamal grandote que se cocina en un hueco en la tierra (en pi), como originalmente se hacía la cochinita pibil. Este platillo lo preparan especialmente para el día de muertos en toda la region maya de nuestro país, por cierto, es delicioso.

2006-12-06 05:59:29 · answer #1 · answered by Anonymous · 4⤊ 0⤋

Es una "comida" tambien conocida como Pib, típica en Yucatán que se realiza para día de muertos, consiste en una especie de tamal horneado relleno de pollo o cerdo por lo regular, puede ser de diversos tamaños y originalmente se cocinaba enterrándola.

Muy rica por cierto :D

2006-12-06 12:48:19 · answer #2 · answered by BonBon 4 · 0⤊ 0⤋