2006-12-06 00:37:31 · 17 réponses · demandé par pelhein 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
C'est quand tu vas chez le boulanger qui te glisse ton pain dans une pochette en papier, le pain glisse à ton insu au retour et une fois chez toi tu as perdu ton pain.
Et si tu le retrouves en refaisant le chemin inverse, il devient alors un pain surprise.
2006-12-06 00:45:32 · answer #1 · answered by Argos 6 · 1⤊ 1⤋
parce que c'est un dessert que l'on fait avec du pain que normallement on n' aurait pas manger (pain raci), il était donc normallement perdu pour la consommation...
d'ou son nom...qui donne un succulent dessert!
2006-12-06 08:41:25 · answer #2 · answered by tcheux 3 · 3⤊ 0⤋
Parce que le pain que l'on utilise était perdu sans cette bonne recette!!!
2006-12-06 08:46:32 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
parcequ'on aurait jeter le pain (donc il serait perdu à jamais dans nos poubelles !) si on avait pas eu l'idée dans faire un délicieux style de "brioche / gateau"
2006-12-06 08:42:04 · answer #4 · answered by esia 4 · 1⤊ 0⤋
Dans le Nord de la France, on appelle cela des "pains crottés"...
C'est bien sûr fait avec du pain que l'on aurait jeté (ou donné aux poules !!!), mais pour le plaisir des enfants, il arrive que l'on prenne du pain brioché frais en tranches et que l'on en fasse des pains perdus (ou crottés).
à plonger dans le lait vanillé, puis dans l'oeuf battu et à passer dans la poêle garnie de beurre. A faire dorer sur les deux faces et saupoudrer de sucre...
Bon appétit...
2006-12-07 07:07:50 · answer #5 · answered by Nadine P 7 · 0⤊ 0⤋
Parce-que c'est fait à partir de reste de pain.
2006-12-07 00:56:10 · answer #6 · answered by Hélène 3 · 0⤊ 0⤋
parce qu on la plus jamais retrouver
2006-12-06 12:47:25 · answer #7 · answered by camembert 2 · 0⤊ 0⤋
Récupération de vieux pain toujours consommable !
2006-12-06 12:23:14 · answer #8 · answered by Cochise 7 · 0⤊ 0⤋
car c'est le pain quand le laisse, soit on le jetterait aprés!? soit on le laisse exprés pour qu'ils soit sec???!!un pain perdu n'est jamais perdu, car on pourrait beaucoup de plats avec, des puddings, des croutons en rondelle pour nos soupes etc.....
2006-12-06 10:59:36 · answer #9 · answered by mohamed c 4 · 0⤊ 0⤋
Parce qu' elle est à base de pain rassis
2006-12-06 10:17:03 · answer #10 · answered by reggae 1 · 0⤊ 0⤋
parceque dans le temps, on ne jetait rien, surtout pas le pain. Quand il en restait, on faisait un plat dont le nom est le "pain perdu".
2006-12-06 09:08:20 · answer #11 · answered by coucou 7 · 0⤊ 0⤋