2006-12-05 13:31:15 · 6 respuestas · pregunta de Yadir E 1 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
En Puerto Rico hay muchos platos típicos. Muchos de ellos dependen de la temporada del año.
Un plato de arroz blanco, habichuelas guisadas acompañado por algún tipo de carne usualmente chuletas de cerdo, biftec encebollado o pollo frito para decir alguno. También es típico acompañar los platos por plátanos maduros fritos o en tostones.
Otro plato que es uno de los favoritos es el mofongo relleno o acompañando sopas, mariscos o carne frita.
En Navidad es típico el arroz con gandules, el pernil o lechón asado, ensalada de papas o coditos, los guineitos en escabeches.
Bebida típica de Navidad el coquito
Postres majarete, arroz con dulce, tembleque.
Y si sigo no termino....
2006-12-05 15:05:19 · answer #1 · answered by speedy girl 3 · 1⤊ 0⤋
Hay muchas comidas tradicionales, pero la tipica es el mofongo, una mezcla singular de plátanos machacados con trozos de carne o marisco ,servido en una salsa de tomate y ajo.
Espero q te haya servido...saludos!
2006-12-06 09:33:39 · answer #2 · answered by s_kalibur 2 · 0⤊ 0⤋
creo q son huevos a la mexicana!!
(o_o)´?
2006-12-06 03:23:03 · answer #3 · answered by Zaeta en sus manos 4 · 0⤊ 0⤋
Estoy segura que Speedyirl te dio la respuesta,mmm me dio hambre solo de pensar en el arroz con gandules, pernil y guineitos también moyejitas.
2006-12-05 23:38:57 · answer #4 · answered by colinas45 2 · 0⤊ 0⤋
Acaso no es un preparado de lentejas con arroz blanco?
2006-12-05 21:40:56 · answer #5 · answered by certchih 2 · 0⤊ 1⤋
Que yo sepa es una sopa de bolitas de chicharrón llamada "MOFONGO".
2006-12-05 21:35:13 · answer #6 · answered by gssio 1 · 0⤊ 1⤋