2006-12-04 11:19:52 · 15 respuestas · pregunta de estar s 1 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Ambas cosas, solo que la yema tiene mas nutrientes, pero también mas colesterol dañino.
La clara es rica en aminoacidos y proteinas con alto contenido de azufre. Por eso cuando se pudren apestan a azufre.
2006-12-04 11:22:23 · answer #1 · answered by Ai-nou-ol 7 · 0⤊ 0⤋
la clara, la yema es pura grasa.
2006-12-08 05:52:03 · answer #2 · answered by Belle 3 · 0⤊ 0⤋
La yema...
2006-12-07 08:27:56 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
es la yemaaaa
2006-12-07 08:25:21 · answer #4 · answered by nodieth16 2 · 0⤊ 0⤋
se que los deportistas consumen mucha clara para los musculos, y la yema es proteina
2006-12-05 11:47:35 · answer #5 · answered by natalia 2 · 0⤊ 0⤋
la yema es rica en grasas, y pobre en proteínas, a diferencia de la clara la cuel es rica en proteínas.
Si deseas hacer una dieta, es recomendable que comas más clara, ya que el aporte proteíco es mayor. La grasa de la yema, representada principalmente por el colesterol son grasas polisaturadas, lo cual hace que se alojen en el cuerpo y sean más dañinas y dificiles de degradar
2006-12-04 19:34:58 · answer #6 · answered by oscar mc m 1 · 0⤊ 0⤋
Los 2 pero mejor es la yema
2006-12-04 13:04:16 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ambos pero el mas rico es el amarillo y mas completo también
2006-12-04 12:28:18 · answer #8 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
como alimentar las dos pero la parte que no hace mal es la clara.
2006-12-04 11:21:58 · answer #9 · answered by susi 4 · 0⤊ 0⤋
Ambos si te los comes.
2006-12-04 11:21:05 · answer #10 · answered by anitageo 5 · 0⤊ 0⤋