Como hacer cordero al cava con manzanas para 6 ?

Question

Es para hacer un segundo plato para estas navidades.
Gracias.

Answer 1

COrdero con manzana al cava

Ingredientes:

1 pierna pequeña de cordero
1 cucharada de aceite
4 vasitos de cava
1/2 manzana sin corazón, peladas y cortadas en rebanadas
4 cucharadas de hierbabuena, finamente picada
Sal y pimienta negra, recién molida

Procedimiento:

Unte el cordero con el aceite y áselo en el horno precalentado a 190 grados C, 375 grados F, durante 30 minutos por cada 1/2 kilo ó hasta que esté jugoso y ligeramente rosado. Poco antes de cocerse, añada el cava. Escurra el jugo de la cocción y cueza en él las manzanas. Bata bien, sazone al gusto y añada la hierbabuena picada. Sírvalo cortado en rebanadas y acompañe con la salsa de manzana, a la menta.

Tiempo de cocción. 1 1/2 a 2 horas.
Temperatura del horno: 190 grados C, 375 grados F.

Espero que te guste

Answer 2

te compras un cordeo , las manzanas, el cava y seis personas, y ya esta¡¡

Answer 3

Debes compra un cordero, 1 botella de cava y 2 manzanas, platos y cubiertos para 6 y despues invitarlos. facil no. Saludo un Cordero