originaire d'amérique centrale ou du sud ayant un pouvoir edulcorant?
2006-12-03 02:39:06 · 6 réponses · demandé par siam 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Il s'agit (je pense) de la stévia
Petit arbuste originaire du nord de l’Amérique du Sud (Brésil et Paraguay), aujourd’hui cultivé sur une base commerciale en Amérique Centrale, au Brésil, au Paraguay, en Uruguay, aux États-Unis, en Russie, en Israël, en Thaïlande, en Chine, au Japon et en Corée.
elle remplace le sucre dans les boissons et les aliments (édulcorant).
fait baisser le taux de glucose sanguin et stimule la production d’insuline
fait baisser le taux de glucose sanguin et stimule la production d’urine (diurétique)
2006-12-03 02:47:39 · answer #1 · answered by cherry07 2 · 0⤊ 0⤋
La stévia.
Type de plante : Plantes condimentaire. Nom commun : Plante sucrante. Origine : Amérique du sud. Description : Cette plante qui semble insignifiante à première vue est en fait un édulcorant naturel du sucre. Le pouvoir sucrant de ses feuilles est environ 200 fois supérieur au sucre mais ne contient aucune calorie. Très utilisé au Japon depuis plus de 50 ans. Plante très facile de culture en serre ou véranda froide ou même en appartement clair. Température minimale de conservation généralement observée : -3 °C. Exemple de substrat à utiliser : 33% de terre de jardin, 33 % de terreau horticole, 33 % de sable grossier. Arrosage durant la saison hivernale : Sol très sec : Arrosez très peu durant le repos hivernal. Arrosage durant la saison estivale : Sol humide : arroser lorsque le substrat est sec sur un centimètre en surface. Exposition recommandée : Pleine lumiere sans soleil direct. Hauteur à la livraison : 30 / 40 cm. Hauteur adulte suivant le type de culture [bac ou pleine terre] : 0.90 m / 1.5 m.
2006-12-03 02:46:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
pas savoir
2006-12-03 03:04:21 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
euh................
2006-12-03 02:56:13 · answer #4 · answered by mec6333 2 · 0⤊ 0⤋
Je te propose ce site http://www.onpeutlefaire.com/forum/index.php?showtopic=3243
2006-12-03 02:48:39 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Stevia ?
2006-12-03 02:47:36 · answer #6 · answered by missladybird78 5 · 0⤊ 0⤋