Ihr kennt das sicher...sie duftet schon nach Grill und Holzkohle und schmeckt so schön rauchig.
2006-12-01 00:51:58 · 5 antworten · gefragt von Curamaja 2 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Von Rauchsalz.
Gebe ich auch immer an meine Bratkartoffeln.Superlecker.(So als kleiner Tipp):o)
2006-12-01 00:55:09 · answer #1 · answered by Jolly 4 · 0⤊ 0⤋
Das kommt vom Rauchsalz
2006-12-01 00:53:51 · answer #2 · answered by Kniescheiben Taylor 2 · 1⤊ 0⤋
Bei uns auf Arbeit gab es immer ein Pulver das hatte den schönen Namen RAUCHAROMA das dufte so wahnsinnig lecker nach geräuchertem aber nimmt man zuviel denkt man jemand hat den Ascher über der Sauce entleert.Das Zeug findet man in jedem gastronomie Fach und Großhandel
2006-12-01 01:03:43 · answer #3 · answered by aaliyah 2 · 0⤊ 0⤋
Deine Frage beantwortet sich tatsächlich schon von selbst - Raucharoma ist das Stichwort.
Aber Klar, wer nicht vom Fach ist weiss das nicht
2006-12-02 05:36:10 · answer #4 · answered by Corry 6 · 0⤊ 1⤋
An sich, von der mexikanischen Molé; da war es echte Holzkohle.
Wird mittlerweile durch synthetische Aromastoffe nachgebildet.
2006-12-01 01:01:30 · answer #5 · answered by Lucius T Fowler 7 · 0⤊ 1⤋