que puedo hacer de cena de navidad?

Question

quiero hacer algo de cena de navidad, pero no muy caro que me recomiendan?

Answer 1

repeti la del año pasado trae suerte

Answer 2

Pues compórtate con naturalidad y de manera educada con todo el mundo. No huyas de los jefes, que nunca se quiere sentar nadie con ellos y al very final los pobres están más solos que l. a. una y sobre todo no bebas porque al very final es fácil perder los papeles y acabar haciendo tonterías que prefieres olvidar... Pásalo bien

Answer 3

Ingredientes del POLLO EN PIÑA: *1 Pollo *1 Lata de Piña en Almibar *4 Tomates *Cilantro *1 Latita de Chile Chipotle *1 Cajita de knorr Suiza *1 Cebolla Chica *1 Chile Morron Verde Chico
Preparación: Se lava y se escurre el pollo, se coloca en una cazuela ancha, luego se licuan todos los ingredientes con el jugo de la piña en almibar, se le agrega al pollo todo lo licuado al mismo tiempo que se pone a cocer y se le agregan las piñas cortadas en cuadritos pequeños, se cuese todo a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el pollo este bien tierno ò cocido.
NOTA: se le agrega el chile chipotle el tanto que desee que salga picosito.
DE http://www.navidadlatina.com/recetas/mexico/default.asp
O
Ingredientes del MENUDO (MONDONGO): *1 Kg. de panceta *1 limón *2 L. de agua *2 dientes de ajo *1/2 cebolla asada *2 dientes de ajo pelados y asados *2 cucharadas de aceite *1 rama de epazote *sal.
Para la guarnición: *orégano molido al gusto *cebolla picada al gusto *chile serrano picado al gusto *Limón en mitades al gusto.
ELABORACION: Lave muy bien la panceta y, con un cuchillo filoso, quítele muy bien los residuos adheridos; vuelva a lavarla y frótela con limón. En una olla grande ponga a hervir a fuego mediano el agua con la panceta, los dos dientes de ajo crudos y la media cebolla cruda; deje que todo hierva hasta que la panceta esté cocida. Retire la olla del fuego, saque la carne, córtela en pedacitos medianos y devuélvala al caldo. Muela en la licuadora la cebolla y los ajos asados junto con los chiles, a los que habrá quitado las semillas. En una sartén ponga a calentar el aceite y fría lo licuado hasta que el aceite aparezca en la superficie. Retire del fuego y, cuando la panceta esté bien cocida, vacíela en la salsa, El epazote y sal al gusto; deje que el menudo hierva a fuego lento unos 10 minutos.
Sírvalo caliente acompañado con cebolla, chile serrano, orégano y limón al gusto

Ingredientes para 6 personas de la ENSALADA DE NAVIDAD: *2 manzanas Golden *1 lata de piña en almíbar *5 zanahorias ralladas *1/4 de coco rallado *1/4 de nuez picada *1/4 de pasas*1 bolsa de bombones cortados en cuadritos *1/2 litro de crema semidescremada.
Método: Se pone en un recipiente la manzana cortada en cuadros, junto con la piña en trozos agregándole la zanahoria, la nuez, las pasas y el coco. Se incorpora la crema junto con los bombones y se sazona con el almíbar de la piña.
DE http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/ensaladas/1826.htm

Ingredientes del postre GELATINA EN CUADROS: *1 caja chica de gelatina de limón (verde) *1 caja chica de gelatina de uva *1 lata chica de leche condensada *1 taza de hielo picado
ELABORACION: Prepare la gelatina de uva de acuerdo con las instrucciones de la caja. Déjela cuajar en el refrigerador. Ponga en la licuadora el hielo picado. Disuelva la gelatina de limón en 1/2 taza de agua muy caliente. Agregue la leche condensada. Licue todo con el hielo picado y vacíe inmediatamente en un molde. Póngale adentro cuadros de gelatina de uva ya cuajada. Refrigere hasta que cuaje. Desmolde y sirva.
DE http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/postres/7220.htm

FELICES FIESTAS. BYE.

Answer 4

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 5

en una ocasión en lugar de complicarnos con una cena tradicional se nos ocurrió hacer varios platos de bocadillos, y resulto algo muy agradable para todos.
Ahora bien puedes hacer una mariscada y la acompañas con un puré de patatas, es algo sencillo y barato.
Feliz Navidad desde Costa Rica

Answer 6

ESTA ES LA COMIDA TIPICA DE MI PAIS PUERTO RICO EN LA CENA DE NAVIDAD ESPERO QUE LA DISFRUTES:
ARROZ CON GANDULES
4 Porciones

INGREDIENTES

¼ taza aceite de oliva
¼ lb. jamón picadito
¼ taza sofrito
1 sobre sazonador con culantro y achiote
1 lata 15 oz. gandules KING'S CROWN®
2 tazas caldo de pollo
2 tazas arroz grano largo
sal al gusto




En una cacerola echa el aceite de oliva, calienta a temperatura mediana, echa el jamón y cocina hasta que quede doradito.

Añade el sofrito, sazonador con culantro y achiote, los gandules y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos.

Añade el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina a temperatura mediana por 20 a 25 minutos.

OREJITA: Para variar el sabor puedes sutiituir la mitad del caldo de pollo por leche de coco.

PERNIL ASADO
10-12 Porciones

INGREDIENTES

1 pernil de cerdo 8 libras
adobado con:
2 ½ cdas. sal, 2 ½ cdas. ajo triturado, ½ cdita. pimienta
negra, ½ cdita. orégano
¼ taza aceite de oliva
2 cdas. vinagre



En un envase pequeño mezcla todos los ingredientes del adobo. Limpia el pernil, levanta el cuero separándolo de un extremo y haz incisiones en varias partes del pernil. Adoba el pernil e introduce adobo en las incisiones. Asegura el cuero pinchándolo con alfileres grandes de horneo. Deja en el refrigerador por lo menos 1 hora.

Calienta el horno a 350° F. Coloca el pernil con el cuero hacia arriba en una bandeja de horneo con parrilla. Echa en la bandeja el líquido del adobo del pernil. Hornea por 4 horas.

Elimina el líquido que suelte el pernil. Coloca el pernil en el horno. Sube la temperatura a 375° F y hornea por 25 a 30 minutos hasta que el cuerito quede tostadito. Saca del horno y deja reposando por lo menos ½ hora antes de cortar.

ENSALADA DE YUCA


8 PORCIONES

PREP. 15 MIN COCCION: 20 MIN


INGREDIENTES

4 tazas de yuca hervida y trozadita
1 taza aceite de oliva puro BETIS®
½ taza vinagre
½ taza cebolla blanca cortada en cuadritos
1 taza pimiento rojo picadito
1 macito de cilantrillo picadito
2 tazas garbanzos
1 taza guisantes
½ taza aceitunas rebanadas
1 cdita. ajo triturado
jugo de un limón







En una cacerola grande echa 2 litros de agua y 2 cucharaditas de sal y calienta hasta hervir.

Echa las yucas y cocina por 20 minutos.

Escurre, deja refrescar y luego corta en trocitos.

En una ensaladera echa la yuca hervida con el resto de los ingredientes, sazona al gusto.

Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.



TEMBLEQUE
8 Porciones

INGREDIENTES

4 tazas leche de coco
½ taza azúcar
2 rajas de canela
½ taza maicena
canela en polvo




En una cacerola mediana echa 3 tazas leche de coco, azúcar, canela en rajas y cocina por varios minutos hasta hervir.

En un envase pequeño echa la maicena con la leche de coco que reservó, echa en la cacerola y mezcla rápidamente. Cocina hasta espesar. Elimina la canela en raja.

Echa la mezcla en copitas o moldecitos y decora con canela en polvo.


OREJITA: Para que la receta quede bien espesa y servir en un platón añade ¼ taza de maicena adicional. También lo puedes servir sobre un “crust” de galletita dulce.

Answer 7

comprar chuletas ahumadas, segun porcion que se vaya a ocupar, prepararlacon salsa de tomate y moztaza,ponerle sal y pimnienta algusto dejarla reposar para que queden deliciosas, freirlas en poco aceite y luego escurrirlas.
puede acompanar con una salsa agridulce hecha con jugo de naranjas,y un vaso de jugo de pina, gerbert de los sabores de su preferencia , ponerle un aceitunas, cherrys y un poquito de azucar,

Answer 8

pavo

Answer 9

Hola Montanita, puedes servir un espagueti con queso y jitomate, para un paquete de 1 kg de pasta, necesitas 3 jitomates medianos, 1 vaso de crema, 1 vaso de leche o consome, inclusive la misma agua donde se cocio la pasta, 1 paquete de queso amarillo en rebanadas (10), un cuarteron pequeño de cebolla y 1 ajo pequeño, sal al gusto; cueces la pasta, la escurres, la regresas a tu cacerola le pones un poco de mantequilla, licuas los demas ingredientes, agregas la mezcla a la pasta y dejas que suelte el hervor y cambie de color rosado a un tono naranja.
Un pollo a la coca, para un ejemplar, solo necesitas ajo machacado, mantequilla, un poco de jugo de limon y un refresco de cola de tu preferencia. Le untas ajo y mantequilla a temperatura ambiente a todo el pollo por dentro (hasta donde tu mano te lo permita) y por fuera, mezclas el jugo de limon y el refresco, dejas marinar el pollo una noche, con las piernitas y las alitas amarradas, al otro dia lo horneas, hasta k este doradito y lo sirves con papitas cambray, cocidas y pasadas por mantequilla y sal, espolvoreadas con perejil picado a la hora de servir.
Lo acompañas con pan blanco y de postre gelatina con crema y leche condensada o flan con un chorrito de rompope.
Ojala te sirva esta sugerencia. Buen Provecho y felices fiestas.