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Nel latte intero e in quello parzialmente scremato il contenuto di calcio è uguale o diverso? Nel latte intero ce ne è di più?

2006-11-29 07:10:48 · 14 risposte · inviata da fly51 4 in Mangiare e bere Mangiare e bere - Altro

14 risposte

Senza dubbio latte intero e fresco, il contenuto di calcio non è lo stesso, il latte intero in teoria sarebbe il latte puro, se non per il fatto che viene comunque lavorato, altrimenti sarebbe troppo forte, il latte scremato è quello di minore sostanza dato che viene privato di quasi tutto il calcio ed è molto leggero, se sei come me un amante del latte capirai la differenza non appena poggerai le sole labbre su una buon atazza di latte intero

2006-11-29 07:33:10 · answer #1 · answered by Anonymous · 1 2

intero

2006-12-01 06:46:09 · answer #2 · answered by crazycat 4 · 0 0

io uso solo il PARZIALMENTE SCREMATO. quello intero è troppo pesante.

2006-11-30 07:36:38 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

non e' il contenuto del calcio e' un ormone che ti facilita l'assorbimento del colesterolo buono che viene distrutto quando viene scremato sparisce quindi io lo uso sempre intero

2006-11-30 05:29:21 · answer #4 · answered by Prof. Hubert Farnsworth 4 · 0 0

Piu' digeribile quello parzialmente scremato..

2006-11-29 17:34:18 · answer #5 · answered by dom 6 · 0 0

il contenuto di calcio è uguale, cambia la percentuale di grassi presenti, ke nel latte intero è maggiore.
ciaooooooo!

2006-11-29 15:33:06 · answer #6 · answered by ciopolina23 4 · 1 1

Dati in milligrammi:
latte intero 297,5
latte p.screm. 300
latte magro 312,5
yogurt intero 312,5
ricotta di vacca 590
mozzarella di vacca 625
stracchino 567
fontina 565
parmigiano 753
emmenthal 744
pecorino romano 585

2006-11-29 15:28:46 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

il latte intero ha tutti i grassi e molto più lattosio del latte parzialmente scremato.ma il latte p.s. è quasi insapore e poi nn esiste fresco ma solo UHT....quindi si sconsiglia totalmente il latte totalmente scremato che nn ha più lattosio ed è più che acqua sporca(questo è quanto mi ha detto la dott.)!!!!!ciao

2006-11-29 15:22:50 · answer #8 · answered by Anonymous · 1 1

ll latte intero si differenzia da quello parzialmente scremato dai grassi... l'intero ha 65 kcal/100gr, il latte p.s. ne ha 45. Il calcio in entrambi resta invariato..circa 120 mg in 100ml

2006-11-29 15:22:03 · answer #9 · answered by piccol3tto 3 · 1 1

La concentrazione di calcio è pressapoco uguale


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2006-11-29 15:21:47 · answer #10 · answered by ? 4 · 1 1

non penso cambi il contenuto di calcio.....dovrebbe cambiare solo quello dei grassi...però controllero....

2006-11-29 15:19:18 · answer #11 · answered by Anonymous · 1 1

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