rectifico mi pregunta, no quise decir un huevo grande sino...?

Question

que quiero hacer un flan de huevo, pero no individual, sino que me salga un flan grande, que para servirlo lo tenga que cortar, como si fuera un pastel, pero en flan.

Answer 1

Supongo que se hará igual que los pequeños, pero pones todo el contenido que ibas a repartir entre los envases pequeños en una flanera grande.

Answer 2

Mi receta es: 1 lt. de leche- 8 huevos-1/2 Kg. azúcar. esencia de vainilla o ralladura de limon o naranja.
Azucarar un zavarín, verter la mezcla anterior bien batida y cocer a baño maría. Desmoldar cuando esté frío. Acompañar con crema chantilly o dulce de leche. ¡Y chupate los dedos!

Answer 3

Aquí tienes una buena receta de flan de huevo:

http://www.recetario-cocina.com/modules.php?name=Recetas&op=viewrecipe&recipeid=73&offset=5#start

Espero que te guste.

Answer 4

Te envio la receta casera que utilizo:

4 latas de leche evaporada
4 latas de leche condensada
8 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla

Todo esto lo pones en la licuadora, naturalmente por parte porque se llena mucho y luego lo mezclas bien. Lo pones en un envase preferiblemente de los moldes que tienen un hueco en el centro, a baño de maria por espacio de una hora a fuego lento, tapado. Luego lo dejas enfriar, lo desmolda, y esta listo para consumirlo como si fuera un pasatel.

Answer 5

Que rico sale pero no se hacerlos pero los he probado y son delicioso,suerte con eso.

Answer 6

has probado con un faln de leche condensada?
un bote de leche condensada
1/2 litro de agua
4 huevos
corteza de limón
mezclar la leche , el agua y la corteza de limon y ponerlo a calentar
aparte batir los huevos, cuando la leche esta caliente echarla con cuidado en los huevos y remover
se pone en un molde caramelizado y al horno al baño maria unos 45 minutos.
se hace de un dia para otro.
esta buenisimoooooooo

Answer 7

Pon toda la mezcla en un solo cazo acaramelado y listo.