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avez vous une recte ou l'on cuisine avec le coca ??

2006-11-29 00:49:50 · 12 réponses · demandé par maricassandre 1 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

je recherche la recette d'un plat principal !!!!

2006-11-29 00:56:50 · update #1

ma question est vraiment sérieuse j'aimerai avoir des réponses intelligente !!!merci !!!

2006-11-29 01:01:21 · update #2

12 réponses

Si tu veux j'ai la recette de la coca.

C'est bon et simple à faire:

Ingrédients :
6 poivrons (rouges et verts)
1 oignon
1 boite de tomates pelées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pâte feuilletée

Recette :
Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec l'huile d'olive à feu moyen.
Ajoutez les poivrons découpés en rectangles.
Ajoutez les tomates pelées, sans leur jus.
Couvrez et laissez cuire 20mn à feu moyen en surveillant la cuisson.
Découvrez et laissez cuire encore une vingtaine de minutes pour faire réduire et éliminer l'eau.
Préchauffez votre four thermostat 7.
Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Etalez votre mélange sur la pâte.
Faites cuire 30mn au four thermostat 7.
Servez tiède ou froid.

Bon appétit bien sur

2006-11-29 01:00:25 · answer #1 · answered by jb martin 2 · 0 0

il faut demander a Pablo Escobar ( Bogota, Colombie )

2006-11-29 16:55:49 · answer #2 · answered by inspecteur derrick 1 · 0 0

ma meilleure recette.
tu prépares n'importe quoi de bien long et qui donne chaud.
tu t'assois pendant que ça mijote enfin ,et tu bois un grand verre de coca cola avec glace et rondelle de citron.
régales toi, après tout tu l'as bien mérité !

2006-11-29 11:59:48 · answer #3 · answered by dites : ha 7 · 0 0

je ne connais qu'une recette avec du coca mais c un dessert, par contre c super bon !!! ça s'appelle un col slow je crois ....

C'est un grand verre de coca dans lequel tu mets une boule de glace à la vanille, tu n'attends pas spécialement que la glace fonde pour le manger, au contraire, tu prends, un peu de glace et du coca à chaque cuillère et c un pur délice !!!

2006-11-29 09:49:34 · answer #4 · answered by monette 1 · 0 0

j ai realisé un poulet au coca voici les principales etapes: tu fais revenir tes morceaux de poulet dans de l huile ,une fois dorés tu les retirent ,tu eminces 2 beaux oignons que tu fais revenir pour qu ils soient dorés tu remets ton poulet avec les oignons tu sales tu poivres et tu ajoutes ton COCA (pas du light)de maniere a recouvrir tes morceaux,tu laisses mijoter environ 35 a 45 minutes .

2006-11-29 09:36:01 · answer #5 · answered by sylvie070759 2 · 0 0

Emincé de carottes au coca-cola

- 30 g de beurre
- 600 g de carottes émincées
- 150 g d'oignon haché
- 20 cl de coca-cola
- 2 feuilles de laurier
- sel, poivre

Faites revenir les carottes avec l'oignon dans le beurre.
Versez le Coca-cola, ajouter le laurier, salez et poivrez; remuez et couvrez.
Laissez cuire 30 min, en remuant de temps en temps.
Terminez la cuisson à decouvert, pour faire caraméliser les carottes

recette de marmiton

2006-11-29 09:07:35 · answer #6 · answered by cherry07 2 · 0 0

Je n'ai pas de recette avec le coca mais une copine avait fait une fois des cuisses de poulet au caramel avec du coca. C'était une recette chinoise apparement. Allez chercher dans les sites qui proposent des recettes chinoises peut être que vous aurez plus de chance. En tout cas c'était délicieux.

2006-11-29 09:07:21 · answer #7 · answered by Désilia 4 · 0 0

jambon au coca cola



Si votre jambon est trop salé, le mettre dans une casserole remplie d'eau. Porter à ébulition et vider l'eau.
Ajouter au jambon l'oignon et puis verser par dessus le coca. Apporter à l'ébullition, réduire. Mettre un couvercle dessus en laissant une petite partie non recouverte et faire cuire. La cuisson est d'une heure pour 1 kilo. En attendant, préchauffer le four à 240C. Une fois le jambon cuit, le sortir de la casserole et garder le jus.
Enlever alors la peau. Et planter les clous de girofle dans le jambon après avoir fait une petite incision. Badigoner de moutarde et de sucre.
Faire cuire au four environ 10 minutes.

2006-11-29 09:01:41 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

rouelle au coca
Préparation : 4 min
Cuisson : 4-5 heures

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- une rouelle de porc
- coca-cola (le vrai, pas du light !!!) en quantité permettant de recouvrir la rouelle


Préparation :
Prendre une grande marmite, mettre la rouelle de porc et le coca par dessus, qu'elle soit recouverte, et laisser cuire longtemps sans rien faire.
Petit à petit le coca réduit et se caramélise.
Quand il ne reste presque plus de coca : dégustez !
faire avec du vrai coca, sinon pas le même goût...

2006-11-29 09:00:03 · answer #9 · answered by leeloo2ooo 3 · 0 0

j'ai gouter une foie un gateau au coca (c'était infect donc j'ai pas eu la curiosité de demander la recette)

par contre je connais plein de plat qui se cruisine avec du ricard

2006-11-29 08:59:28 · answer #10 · answered by roseline 3 · 0 0

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