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Je suis un passionné de gastronomie et d'oenologie, j'ai travailler plus de trois ans sur les recettes de mon livre avec des degustations et des tests auprès de professionnels et de gastronomes avertis, et je voudrais éditer mon livre.

2006-11-28 23:41:10 · 4 réponses · demandé par jcgirard78 1 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

4 réponses

Les maisons d'éditions toutes la même galère.
Mais tu peux t'autoproduire, l'impression digitale ou numérique
donne d'assez beau résultat et n'est pas cher pour les petites quantitées.

2006-11-28 23:45:38 · answer #1 · answered by luv 3 · 0 0

Essaies la SAEP, c'est une maison d'édition qui ne fait quasiment que des livres de cuisine. Sinon peut-être Minerva.
Va chez un grand libraire qui a un rayon de livre de cuisine bien fourni et regarde les noms des maisons d'éditions qui correspondent à ce que tu veux faire.

2006-11-29 08:51:14 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Il y en a, oui.
Elles en sont capables, soit en sûr.
Mais le veulent-t-elles ?
C' est la vraie question !

2006-11-29 08:57:00 · answer #3 · answered by Hubert C 5 · 0 0

Il faut s'adresser à de petites maisons d'édition ou à des maisons d'édition dédiées à la cuisine.

2006-11-29 07:43:44 · answer #4 · answered by Baltimore 2 · 0 0

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