...übersteht, ohne auch nur ansatzweise außer Form zu geraten, sprich: Zu schmelzen?
Eben ausprobiert, das verf...te Ding ist noch perfekt in Form.
Sieht jetzt natürlich toll aus. Alberne Schokostreusel auf ansonsten recht hübschen Kekschen. Die sollten eigentlich schmelzen und ein bißchen einen Schoko-Klecks in der Mitte ergeben.
2006-11-28 07:56:56 · 6 antworten · gefragt von lord_yu_the_great 4 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
1. Ja, es ist KEINE Schokolade ..
2. Richtige Schoklade enthaelt als Fette praktisch nur Tri-Glyceride. Die schmelzen in deinem Mund, also bei Koeper-Temperatur. Weil beim Schokolade-Schmelzen in deinem Mund keine anderen Fette uebrig/ "hart" bleiben, schmeckt mir das auch so gut.
3. Erhoehte Tricglyceride-Werte im Blut sind das, was unser "Onkel Doktor" uns immer mit ernster Miene vorhaelt. (Allerdings ohne auch nur den Anschein eines statistischen Beweises, dass wir morgen deswegen einen Herzinfarkt haben..)
Meine Botschaft an alle Schokoladenliebhaber: Kuemmert euch nicht darum. Weiter Schokolade essen.
4. Meines Wissens nach verlangt in Europa nur Frankreich, dass Schokolade tatsaechlich mit Kakao-Butter hergestellt wird. Der traurige Rest, darf "Palm-Oel" mit Nickel-Katalysatoren haerten, braune Farbe dazu kippen, und dem Produkt einen klingenden Namen "das Feinste vom Feinen fuer den Geniesser" geben.
5 In England (vemutlich auch bei Euch in Deutschland) gibt es eine Bewegung, dass "Schokolade wieder Schokolade werden muss". Recht so!!
Gehe mal zu:
http://rococochocolates.com/campaign.0.html
2006-11-28 10:04:20 · answer #1 · answered by Heinz H 5 · 1⤊ 0⤋
Sicher das es ein Schokistreusel und nicht etwas von deinem Haustier war,
weil eigentlich die Schoki schmilzt und beim Abkühlen im Kuchen wieder erhärtet. Verwende nicht so viel Energie für deinem seltsamen Krümel, dann schaffen wir es vielleicht ja doch noch, dass es irgendwann ein paar weniger Atomkraftwerke gibt
2006-11-28 16:29:58 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Vielleicht ist zu viel dazugemischt sowas wie ein Streuselguss?!
2006-11-28 16:14:50 · answer #3 · answered by BieneH 2 · 0⤊ 0⤋
Versuchs doch mal in heißem Wasser........................
2006-11-28 16:03:28 · answer #4 · answered by Federchen 4 · 0⤊ 0⤋
Die Schokostreußel kommen nachher drauf.
2006-11-28 16:12:32 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
.zehn minuten sind wohl zuuu kurz - versuchs mit ner 1/4 h! bei mir bleiben die meisten nicht in form.
2006-11-28 15:59:15 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋