2006-11-28 05:43:26 · 8 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Vegetarisch & Vegan
Hühnereiweiß ist tierisches Eiweiß. Einen normalen Vegetarier, ich spreche hier von den sogenannten lacto ovo Vegetarier, stört das auch nicht. Sie essen ja sowieso Eier, Käse, Honig etc., und trinken Milch. Ein Veganer (verzichten auf alle tierischen Produkte) würde das nicht essen.
2006-11-28 05:47:31 · answer #1 · answered by lacy48_12 7 · 0⤊ 1⤋
das is das im ei, das nicht gelb ist!! (sondern weiß!!!^^)
2006-11-29 09:24:37 · answer #2 · answered by fluse am vorhang 3 · 1⤊ 0⤋
Huehnereiweis ist eine klare Fluessig um das Dotter im Ei
2006-11-28 23:41:46 · answer #3 · answered by .War mal Nr. 2 7 · 1⤊ 0⤋
oh wenn ich mal was weiß haben es die anderen schon gesagt =)
2006-11-28 13:52:47 · answer #4 · answered by Phil 2 · 1⤊ 0⤋
Der essbare Anteil am Hühnerei setzt sich zus. aus durchschnittlich 74,1% Wasser, 12,9% Eiweiß, 11,2% Fett, 0,7% Kohlenhydraten und 1,1% Mineralstoffen (v.a. Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen) und enthält zahlr. Vitamine (v.a. VitaminE, Pantothensäure, VitaminA, Carotin). Der Nährwert von 100g Hühnerei beträgt 672 kJ (160 kcal).
2006-11-28 13:50:54 · answer #5 · answered by Max 80 3 · 1⤊ 0⤋
Hühnereiweiß ist die klare Flüssigkeit im Ei.
2006-11-28 13:47:08 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
eiweiss und eigelb =ei
2006-11-28 13:46:57 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Das leicht Klare im Hühnerei.
2006-11-28 13:47:10 · answer #8 · answered by Wilken 7 · 0⤊ 1⤋