2006-11-28 02:43:29 · 4 respuestas · pregunta de teresa 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Barritas de Cereal Comunes
De los ingredientes (20 unidades)
-300 g de avena arrollada gruesa -50 g de salvado de trigo -50 g de arroz inflado -100 g de manteca o margarina -150 g de azúcar -150 g de miel -2 claras de huevo -100 g de pasas de uva (sin semilla) – 50 g de maníes – 50 g de chocolate partido - 100 g de coco rallado -ralladura de cáscara de naranja-esencia de vainilla
* Nota: En rojo se resaltan los ingredientes que se sustituirán u obviarán en la receta “light”. En el caso específico de los maníes (u otra fruta seca), se pueden utilizar sin problema o bien incluir en su lugar semillas (lino, sésamo o girasol).
Elaboración.
Derretir la manteca o margarina. Agregar el azúcar, la miel, las claras y mezclar bien. Adicionar el resto de los ingredientes y seguir mezclando hasta que se forme una pasta. Poner en una asadera cuadrada o rectangular (no muy grande) y cocinar durante 20 minutos a horno moderado. Sacar del horno, cortar en rectángulos (mientras está caliente) y dejar enfriar.
Aportan 240 calorías por unidad.
Barrita de Cereal Bajas Calorias
De los ingredientes (20 unidades)
- 100 g de avena arrollada
-50 g de salvado de trigo
-100 g de arroz inflado
– 100 g de copos de maíz sin azúcar
- 100 g de miel
- 3 claras de huevo
-100 g de ciruelas pasa (descarozadas) picadas
- 100 g de manzana deshidratada picada
– 50 gramos de semillas de lino molidas
- ralladura de cáscara de limón
-esencia de vainilla
- canela
- edulcorante cantidad necesaria (cualquiera menos aspartamo).
Elaboración.
A la miel, agregar las claras y mezclar bien. Adicionar todos los demás ingredientes y seguir mezclando hasta formar una pasta. Colocar toda la preparación en una asadera cuadrada o rectangular mediana, previamente rociada con aceite vegetal en aerosol, y cocinar durante 20 minutos a horno moderado. Sacar del horno, cortar en rectángulos (mientras está caliente) y dejar enfriar.
Aportan 110 calorías por unidad. Ahorro: 54 % de calorías, y un porcentaje significativo de azúcar y grasas.
2006-11-30 13:31:26 · answer #1 · answered by manita 5 · 0⤊ 1⤋
Más importante que cualquier otra cosa es comer bien, y con los ingredientes adecuados: nada de porquerías precocinadas y otras hierbas.
¿Mi consejo? Dos palabras: cocina metabólica. Es un tipo de cocina en la cual se usan ingredientes de alta carga térmico-metabólica, es decir, que se queman muy bien y que por tanto ayudan a quemar grasas. Mezclas eso con ejercicio y voilá, tu cuerpo se encarga de eliminar lo que sobra.
Toma, para que aprendas a cocinar adecuadamente:
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2014-11-27 10:14:14 · answer #2 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-11-29 12:17:00 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
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2006-11-28 12:32:28 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 3⤋