2006-11-27 22:58:24 · 10 réponses · demandé par lapin.blanc 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
- Un Saumur (Blanc, Val de Loire)
Un Ladoix (Blanc, Bourgogne)
- Un Pacherenc de vic-bilh sec (Blanc, Sud-Ouest)
- Un Pinot gris ou tokay (Gris, Alsace)
- Un Saint-aubin (Blanc, Bourgogne)
- Un Santenay maranges (Rouge, Bourgogne)
un fixin (rouge, Bourgogne)
2006-11-27 23:00:46 · answer #1 · answered by l'inégale ^^ 7 · 0⤊ 0⤋
j'avoue avoir un faible pour les grands crus...mais il existe une multitude d'excellents vins à moindre coût...par exemple moi qui adore le Sauternes je sais que je prendrai presque autant de plaisir avec un Sainte Croix du Mont ...
2016-12-17 17:34:02 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Montepulciano Emidio Pepe (Torano) rouge
Aglianico Contado Di Majo- Norante rouge
Greco di Tufo Mastroberardino blanc
Falanghina Mastroberardino blanc
alla Salute!
2006-11-30 23:31:55 · answer #3 · answered by BluFire 4 · 0⤊ 0⤋
Il faut un rouge ! Un vin pas trop tannique non plus...le bourgogne côte chalonnaise par exemple, mais aussi un trousseau du jura, c'est succulent, fruité , épicé, ça accompagnera parfaitement le pot au feu, et c'est bien qualité prix
2006-11-28 02:36:16 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
J'en ai dégusté un à midi et c'est avec une bonne bouteille de beaujolais rouge "Morgon" un vrai régal.
2006-11-28 02:24:20 · answer #5 · answered by Henri J 4 · 0⤊ 0⤋
voila :
- Bordeaux : St Emilion
- Bourgogne : Maçon, Saumur Champigny
- Rhône : Tavel, côtes de Provence
2006-11-28 01:56:46 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
sans hesitation,du rouge et non du blanc!!!
un cote du rhone,ou leger bourgogne,ou macon villages
2006-11-27 23:47:51 · answer #7 · answered by baba 3 · 0⤊ 0⤋
Le vin...pour cent. lol
2006-11-27 23:06:21 · answer #8 · answered by broogers 6 · 0⤊ 0⤋
Je dirais un vin blanc bien sec.
2006-11-27 23:05:41 · answer #9 · answered by Lenny 5 · 0⤊ 0⤋
Le pot-au-feu est un plat convivial qui remplit copieusement les assiettes. L'accord met vin impose donc un vin du même style, un vin facile et léger, servis frais qui se laisse boire généreusement. Les vins nouveaux sont de rigueur car leur fruité accompagne parfaitement les légumes qui composent l'essentiel du plat et leur vivacité contrebalance la texture gélatineuse de certains morceaux de viandes. Nous vous recommandons le Chirouble AOC du Domaine du Petit Puits. Le Chirouble a la réputation d'être le plus féminin des vins du Beaujolais. Ses arômes fruités et floraux, sans aspérité, avec des tanins bien maîtrisés, soyeux en bouche en font un accord parfait avec le pot-au-feu.
2006-11-27 23:01:10 · answer #10 · answered by aprilthegrappefield 3 · 0⤊ 0⤋