2006-11-27 11:01:40 · 14 respuestas · pregunta de vanii_92 5 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
es lo mismo lo que cambia es el nombre.
2006-11-27 11:03:40 · answer #1 · answered by DAN 4 · 0⤊ 1⤋
PARA MI ES LO MISMO .
SALSA DE TOMATE EN CASTELLANO O ESPAÑOL
Y
CATSUP EN INGLES O ESPAÑOL.
ESTA MI OPINION
2006-11-30 06:49:56 · answer #2 · answered by EX CORDE 5 · 0⤊ 0⤋
L a verde es que la direncia es bastante grande veamos vayamos por partes.
El ketchup esta compuesto por varios ingredientes pero la mayor parte por tomate ,limon ,azucar especias, conservantes clorantes,aditivos y incluso gomas para darle cierta elasticidad o consistencia.
La salsa de tomate esta compuesta por el mismo tomate en si triturado cocinado se le puede añadir cebolla sal aceite y especias si es industrial simplemente es tomate frito lleno de colorantes y productos artificiales por mucho que digan las
marcas en concreto la slasa de tomate tine que ser natural si no solo es una version mejor conseguida del ketchup aunque tambien de piede hacer un ketchup natural
2006-11-28 11:32:32 · answer #3 · answered by c 2 · 0⤊ 0⤋
bueno, esto es como comparar el vinagre y el vino parten de lo mismo pero son dos cosas diferentes.En norteamerica (procedencia del kepchup) hay una gran rivalidad en la preparación casera de este artículo y es cosa
totalmente diferente a los comerciales.Aunque el secreto no te lo van a desvelar tan facilmente
pero basicamente es un puré de tomate.
concentrado con azucar, todo ello cocido (he aquí el secreto)suavemente hasta conseguir
una mermelada sabrosa con texturas agradables al paladar.
por otro lado la salsa de tomate,tradicional parte de un fondo de verduras entre ellas la
cebolla,ajo,zanahoria etc...y etc... con paprica
y algunas féculas varias para acabar siendo
APIS o SOLIS Y SI LO HACES TU EN CASA MEJOR.
saludos.
2006-11-28 05:26:04 · answer #4 · answered by davincyes 5 · 0⤊ 0⤋
La salsa de tomate se obtiene triturando el tomate maduro, en ocasiones se le adiciona algun conservante. El catsup se elabora también a partir de tomates maduros, pero en la cocción se le adiciona vinagre, azúcar, y especies arómaticas. Por lo general, el catsup suele ser mas concentrado que la salsa de tomate.
2006-11-27 21:11:13 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
el nombre y el idioma, no hay que confundirla con la pasta de tomate.
2006-11-27 11:44:24 · answer #6 · answered by Liz 2 · 0⤊ 0⤋
El idioma
2006-11-27 11:21:46 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
que es espesa
2006-11-27 11:10:33 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
q la salsa de tomate es salada asi como la salsa comun nomas que sin chile y la catsup es dulce aunque tambien es de tomate
2006-11-27 11:04:47 · answer #9 · answered by 1=1 3 · 0⤊ 0⤋
Salsa de Tomate es para condimentar Guisados ...yy mmm
La otra tambien?'....jajaja
PEro una es líquida y otra es mas espesa.....solo eso ....eso creo
2006-11-27 11:04:47 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El tomate es original y la catsup es solo un simple derivado preparado con muy poco tomate mucha agua conservadores y azucares
2006-11-27 11:04:08 · answer #11 · answered by Roman R 3 · 0⤊ 0⤋