NECESITO SABER CANTIDADES DE INGREDIENTES Y TIEMPOS
2006-11-26 12:20:06 · 7 respuestas · pregunta de PIPIN 2006 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
primero necesitas la harina mantequilla para que sepan mas ricas un poco de sal y de rexal para que se espongen un poco de agua caliente y la vaz masandoooo eso es lo dificil saber masear la harina
o si te hace mas facil puedes comprar la harina ya preparada para tortilla de harina marca gamesa a esa solo le pones el agua caliente y la masas
jajaaj
o ya compralas hechas, te recomiendo las de tia rosa se me hacen mas caseras pero tambien hay unas de mision de varios sabores caseras, con mantequillas o jalapeño jajaja hasta de linaza o trigo jajaj
2006-11-26 12:26:46 · answer #1 · answered by magy 3 · 2⤊ 1⤋
http://cocinadelmundo.com
espero le guste!
2006-11-29 01:26:42 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
un kilo de harina de trigo
un cuarto de manteca vegetal
un poco de sal
royal
un litro de agua con leche mas que tibias.
se pone la harina en una bandeja y se le pone la harina y la manteca y el agua con leche para que se mezclen , con las manos se revuelven , se le agrega una cucharita de royal y debe quedar con una consistencia
de masa pareja.
se hacen los testales (bolitas de masa) , (si se pega la masa en las manos es que le falta mas harina) , y con un palote se extienden de
forma redondeada.
en el comal caliente se ponen a cocer, se voltean y cuando ya este de este lado se vuelve a voltear una vez mas del otro lado ....y listo.
(que te ayude alguien con experiencia para que aprendas)
y si te salen buenas me invitas porque yo las adoro.....
2006-11-26 12:31:30 · answer #3 · answered by Nielsen 6 · 2⤊ 1⤋
con harina hombre.
2006-11-26 12:38:20 · answer #4 · answered by jaime 3 · 0⤊ 0⤋
Se mezclan dos tazas de azucar con las yemas de 4 huevos y un tercio de una taza de leche. se mezcla bien yse le añade queso rallado, y el resto de una taza de leche. se añade harina y levadura. y mantequilla fria. BATES las claras y luego mezclas con la masa bien. Se prepara con forma de tortilla en un molde plano y largo y lo horneamos 20-25 minutos al máximo de temperatura del horno.
2006-11-26 12:26:43 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2006-11-28 00:12:56 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
Harina.
2006-11-26 12:27:39 · answer #7 · answered by luna. 5 · 0⤊ 2⤋