2006-11-25 21:28:43 · 13 réponses · demandé par pirouette 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
evidemment c'est du porc, mais on fait beaucoup de charcuteries hallal en remplacant le porc par du veau ou de la dinde.
Le vrai probleme c'est que c'est du sang. A ma connaisance il est interdit aux juifs et aux musulmans de consommer du sang, ce qui explique le rite particulier d'abattage qui differencie même un boeuf hallal de celui que l'on trouve en occident.
2006-11-26 07:25:41 · answer #1 · answered by Philippe B 6 · 3⤊ 1⤋
définition du boudin selon le dico : n. m. 1. Boyau rempli de sang et de graisse de porc, qu’on mange cuit.  donc c'est illicite
2006-11-26 05:47:14 · answer #2 · answered by solstice 5 · 3⤊ 0⤋
non du boudin c'est fait avec du sang de porc et de oignons
2006-11-26 09:30:39 · answer #3 · answered by serge l 4 · 2⤊ 0⤋
du sang impur qui serait hallal, c'est impossible !
2006-11-26 05:36:26 · answer #4 · answered by ettepuolruot 4 · 2⤊ 0⤋
non ,c 'est fait avec du porc
2006-11-26 13:39:52 · answer #5 · answered by coquette 2 · 1⤊ 0⤋
mdr!
2006-11-26 05:48:16 · answer #6 · answered by geli 4 · 1⤊ 0⤋
Surement pas, le boudin, c'est du porc.
2006-11-26 05:40:30 · answer #7 · answered by Lenny 5 · 1⤊ 0⤋
Non car le véritable boudin noir est fabriquer avec du porc.Et le porc est Harâm, interdit.
2006-11-26 05:31:59 · answer #8 · answered by Xavier h 1 · 1⤊ 0⤋
non ! ! !
le boudin n'est jamais hallal...
2006-11-26 05:31:44 · answer #9 · answered by aMeL 4 · 1⤊ 0⤋
moi jai déjà consommé du chorizo halal....(pour moi chorizo=saucisson épicé=porc)
je crois qu'en fait dans mon chorizo il devait y avoir de la dinde !
je pense que si tu vas dans une grosse ville ac une boucherie hallal réputée ils peuvent te vendre un produit tout à fait similaire (peut-être du sang d'une autre bebete ac des boyaux d'une autre bebete...)
2006-11-26 08:49:22 · answer #10 · answered by herminhia 2 · 0⤊ 0⤋