Celle là, je l'aime vraiment :
http://www.youtube.com/watch?v=2dMR_5t9abo
2006-11-25 08:48:38 · 22 réponses · demandé par garp 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Patsy, ça doit être une indigestion de gâteau ! Si si, c'est le bon lien
2006-11-25 08:57:10 · update #1
Nick, entre le Maître Capello casse-burnes et la Maîtresse Garp, on se croirait dans une boîte bizarre ! Merci pour Paul Simon.
2006-11-25 09:27:27 · update #2
je l'aime bien aussi Garp , et tel un Maitre Capello un peu casse-burnes , je te mets l'original de paul simon :
http://www.youtube.com/watch?v=SGBz_cW10Eg
2006-11-25 09:18:03 · answer #1 · answered by Nickname 5 · 1⤊ 0⤋
J'aime les omelettes améliorées.
Ma recette de base consiste à melanger les jaunes et les blancs séparement, à verser une goutte de lait, sel poivre obligatoire.
J'aime les omelettes baveuses (ni trop car j'aime pas quand l'omelette est seche ,ni pas assez car je n'aime pas quand ca coule), c'est un art de faire une omelette parfaite !
Je te donne une recette que j'ai fait dernierement et avec laquelle je me suis régalée et que ma niéce (7ans) qui naime pas les légumes a pourtant mangé avec plaisir : tu notes ?
une ou deux tomates coupées en petits petits morceaux.
4 oeufs
une ou 2 ou 3 ou 4 gouttes de lait ;°
sel, poivre,
ail ou échalottes selon ton gout
Faire chauffer de l'huile et un peu de beurre dans une poele, mettre la tomate concassée, l'ail et les ehcalottes coupées en tranches.
Ca rend du jus donc, jus à jetter...
Quand les tomates ont cuit pendant 2 petites minutes à feux dous, jette la préparation oeufs + lait.
Ca cuit tout doucement, ca sent bon...
retourne délicatement l'omelette. Cuit 1 minute et hop ! ca y'est c'est prêt !!
Facile, rapide et délicieux...
HUMMMMM !!
2006-11-26 13:17:24 · answer #2 · answered by lagrandepages 3 · 1⤊ 0⤋
Bien cuites, pas baveuses du tout.Il faut que l'omelette ressemble presque à un soufflet pour la cuisson.
Ma préférée c'est celle au jambon & pommes de terres avec des fines herbes en supplément.
2006-11-26 08:51:40 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
bonsoir Garp! Amicalement.... s'appelle claude!! t'en veux une ou bien? LOLLLL
http://www.youtube.com/watch?v=aCPM7247aYA
2006-11-25 19:00:49 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
super ta vidéo
les omelettes je les aimes bien cuites avec du fromage
2006-11-25 18:40:39 · answer #5 · answered by jojolita 3 · 1⤊ 0⤋
A capella, ils font les meilleures.
ps: patsy a aps tord, ça met du temps à démarrer.
2006-11-25 16:57:10 · answer #6 · answered by T.C.W. "Vive le Québec libre" 6 · 1⤊ 0⤋
EUUHHH Garp,
Ok j'ai bu du champagne, mais la vidéo chez moi, on dirait un champ de lavande peint par Van Gogh, c'est dire..........
Toutefois, le titre me fait penser à Omelette, aux oignons et petits lardons!!!
2006-11-25 16:53:22 · answer #7 · answered by Patsy O'Brian 6 · 1⤊ 0⤋
chorizo et oignon , + au dessus du gruyere le tout bien cuit
2006-11-26 10:40:34 · answer #8 · answered by mixxy0_0 4 · 0⤊ 0⤋
baveuses avec une tartine de beurre
2006-11-26 09:20:46 · answer #9 · answered by serge l 4 · 0⤊ 0⤋
jai une copine dont le frere ne sait absolument pas cuisiner mais il pratique "l'omelette frigo"
a savoir il prend un peu tout et nimporte quoi dans le frigo et il fait une omelet avec; yaourts, fromage, moutarde, saucisson.....moi jaime roquefort et moutarde lollll
bon des fois c'est infect des fois c'est absolument sublime....
(sinon ac des patates c'est de la tortilla pas une omelette !!!)
2006-11-26 08:51:40 · answer #10 · answered by herminhia 2 · 0⤊ 0⤋