por favor recetas con papas. tengo muchas para gastar?

Question

que sean con ingredientes normalitos.

Answer 1

PAPAS RELLENAS
papas
papel aluminio
mantequilla
crema
tocino
sal y pimienta

Forras las papas en el papel, las metes al horno y las sacas cuando al meterle el tenedor sientas que están cocidas.
Abres un poco el papel, haces una cruz con el cuchillo y le pones la mantequilla, la crema, el tocino, sal y pimienta.
Puedes ponerle algo más si quieres o tienes. Sólo con mantequilla saben bien, o sólo con algino de los ingredientes anotados.

Puedes simplemente hacer papas fritas: lavas muy bien las papas, con cáscara las rebanas, las pones un rato en agua, las escurres y las secas. Pones tu sartén con mucho aceite, pones las papas a freir, las sacas y las escurres, les pones sal, y ya.

También, un puré de papa, pones a hervir las papas con cáscara, cuando estén, las pelas, las pasas por el pasapuré, sazonas con sal y pimienta, puedes ponerle mantequilla y crema.

Otra, papas al horno: en un pyrex colocas rebanadas de papa, mantequilla y si quieres jamón y tocino, ok, una capa y una capa, las metes al horno y ya.

Son pocos ingredientes, pero si tienes sobras (soy amante de las sobras), se las pones, siempre y cuando no sean sobras de un pastel de chocolate, pero si tienes pollo, verdura, picadillo, pasta, lo que sea, va bien con las papas.


PROVECHO

Answer 2

-papas con chorizo (cortas las papas en cuadritos, le pones chorizo y las sazonas juntas)
-papas fritas
-papas con crema (en un refractario pones papas rebanadas a lo largo y haces una cama con ellas, después le añades crema, perejil, pimienta y listo, las metes al horno microondas como 30 minutos)
-sopa de papa
-papa cocida
-papa al horno
-quesadillas de papa
-puré de papa
-ensalada de papa (con papa cocida en cuadritos, le pones crema, chicharos, crema agria, pimienta y la sirves fría)
-papas rellenas de atún (cueces las papas, las cortas a la mitad a lo largo, k keden medio duritas, las rellenas de lo k kieras, puede ser atún, les pones especias, las metes al horno y listo)
-crema de papa
-papas al chipotle (igual k las de chorizo pero sazonadas con salsa de chipotle k la puedes comprar en lata)
-sopa de verduras (con papa y otras verduras k tengas)

Answer 3

papas fritas... papa al horno (la coces, le pones crema, queso, mantequilla y la horneas para que se gratine).... souffle de papas (las cortas en rodajas y pones una capa de papa en un recipiente, mantequilla, crema, queso, y jamon y luego otra capa de papa asi hasta terminas y lo horneas)...... tortilla de papa (las revuelves con huevo y haces un omelet)..... ensalada de papa (las picas, le pones cebolla picadita, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta y un poco de oregano)....... pure (las machacas, le pones mantequilla, leche, sal y pimienta).... el mismo pure lo puedes poner en un refractario y ponerle queso manchego arriba y meterlo al hornos.... espero te sirvan..... Saludos!!!

Answer 4

en una asadera untada con aceite ponés rodajas de papas no muy gruesas, las cubrís con queso rallado y trocitos de manteca, sal y pimienta, podés poner varias capas si querès.Al horno hasta que se cocine. OTRA: papas hervidas las pisas como para puré, dejás enfriar, le ponés una lata de atún, mezclás bien y agregás mayonesa, en la heladera un rato y listo. chau

Answer 5

Las papas se conservan hasta 2 meses en un sitio fresco, oscuro y seco que esté bien ventilado. No las laves antes de guardarlas. No las guardes en el refrigerador. Evita colocar las papas expuestas a la luz solar directa pues hace que se pongan verdes.

Hay infinidad de recetas que puedes preparar con papas, como guarnición, acompañando otros guisados o solas, puedes hacer ensalada de papas con apio, manzana, huevo cocido y mayonesa, o con lechuga, jitomate, aceitunas, papas y pepino aliñada a la vinagreta, tortitas de papa en salsa de jitomate, papas rellenas al horno, papas gratinadas con queso, ñoquis de papa, papas al perejil, sopa de papas y puerros, pure de papas, pastel de papas, croquetas de papa, de papa y atun, de papa y queso, pambazos de papa, papas a la riojana, albondigas de papa, quesadillas de papa, tacos dorados de papa, tacos al vapor de papa y longaniza, papas con chorizo, lasaña de papas, ensaladilla de patatas alemana, ensalada rusa, tortilla española de patatas, patatas bravas, patatas al ali oli... aquí te pongo unas recetas super fáciles.


PAPAS A LA NARANJA
6 cebollitas de cambray picadas con rabo
50 grs. de mantequilla
3 papas peladas y cortadas en cubos
1 naranja (usaremos el jugo y la ralladura)
½ cucharadita de sal

Freír las cebollitas en mantequilla hasta que acitronen, agregar las papas moviendo constantemente, agregar la ralladura y el jugo de la naranja y la sal; taparlas y dejar cocer a fuego lento por 15 minutos. Si deseas un sabor agridulce, puedes añadir un poco de miel.


PAPAS CON CREMA
Ingredientes: Papas en cuadritos más o menos gruesas, cebolla en cuadritos, ajo picadito, cubo de caldo de pollo en polvo, crema de leche entera, cilantro o perejil al gusto..

Salpimentar las papas y se fríen al gusto, se ponen a escurrir en papel absorvente, en una sartén se agrega mantequilla, la cebolla y el ajo hasta que se cocinen, se agrega la crema de leche y el cubo de caldo de pollo, agregue las papas, mezcle todo nuevamente y deje cocinar por 2 min apróximadamente. Adornar con perejil o cilantro bien picadito encima.


En estos enlaces encontrarás muchas recetas más. Suerte y saludos:
http://mexico.udg.mx/cocina/cocinamex.html
http://www.recetasgratis.net/
http://esp.mexico.com/comidamexicana/
http://www.comidakraft.com/main.aspx?m=sp/content/home
http://www.nutricionyrecetas.com/
http://www.arecetas.com/tureceta/index.html

Answer 6

hola!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
yo soy angelsol y creo que lo mejor para aprovechar una papa en haciendo tortas de papa, o un unas bueneas papas a la francesa o tal vez, si tienes tiempo y unos buenos utencilios, unas ricas y deliciosas papas fritas como las de sabritas, asi las hace mi mami cuando tiene muchas papas, unas "quesadillas" de papa,

Answer 7

probaste alguna vez las bombas de papas,necesitas hacer primero el purè,agregarle huevo crudo,sal,pimienta,ajo y peregil,revolver todo,formar pequeñas esferas de nomàs de 4 cm.de diametro,colocar en su interior un trozo de queso fresco,luego volver a pasar por huevo fresco revuelto y pasar cada esfera de papa luego por pan rallado,colocar en el horno y esperar que se cocinen algunos minutos hasta que se doren,sacar y acompañar en cada plato con algun tipo de salsa que les guste.

Answer 8

Pelar papas medianas. Cotar para hacer una base y no se mueva. Lugo cortar en rodajas finitas pero sin llegar a separar de la papa, (se entiende???) le pones manteca sobre la misma y al horno hasta que este tierna. Buen provecho!!!!!!!

Answer 9

Te digo una buenísima: un kilo y medio de papas, cortadas a unos 2 ó 3 mm de espesor, un kilo de carne cortada en filetes, de unos 5 mm de espesor, y de mas o menos medio palmo cada uno de estos,y sal (mas de lo acostumbrado).
A las papas es mejor ponerlas en el microondas unos tres o cuatro minutos antes de ponerlas a cocinar.
Pones tres o cuatro filetes sobre una sartén profunda, una camada de papas, otra de filetes, otra de papas, y por ultimo otra de carne.
Cuando la carne toma color (está a punto) está listo para comer.
Servir.
Vas a estar todo el día pensando "Como no se me ocurrió a mi una receta tan rica y sencilla"?
Saludotes.
P.D.: Que te aproveche.

Answer 10

A MI ME GUSTA MUCHO LA COMIDA CON PAPA. ACA VAN 2 RECETAS QUE LAS HAGO A MENUDO.

PASTEL DE PAPAS.
INGREDIENTES: 1 KILO DE PAPAS, 1 CEBOLLA GRANDE, 1/2 KILO DE CARNE ( PARA ASAR), SAL, UN POCO DE LECHE Y UN POCO DE MANTEQUILLA.

COCE LAS PAPAS Y MUELELAS A FORMA DE HACER UN PURE, ECHALE UN POCO DE LECHE, MANTEQUILLA Y SAL. APARTE PICA LA CEBOLLA EN CUADRITOS Y FRIELA JUNTO CON LA CARNE QUE TAMBIEN PICASTE EN CUADRITOS.ALIÑALA A TU GUSTO

EN UN ASADERA DE VIDRIO, QUE PUEDAS METER AL HORNO, HECHA UNA CAPA DE PURE ( GRUESA) Y LUEGO VACIAS AL MEZCLA DE CARNE Y CEBOLLA Y LEUGO TERMINAS CON EL PURE QUE TE QUEDO. MARCA LA SUPERFICIE CON UN TENEDOR LO METES AL HORNO HASTA QUE LA PARTE DE ARRIBA SE HAYA DORADO Y YA..LISTO PARA SERVIR. NO ES NECESARIO PRECALENTAR EL HORNO NI UNA TEMPERATURA EN ESPECIAL..SOLO HASTA QUE ESTE COCIDO.


PAPAS CON CREMA.

INGREDIENTES: 1 KILO Y MEDIO DE PAPAS, 1 TARRO DE CREMA NESTLE Y SAL.

RALLAS LAS PAPAS CRUDAS CON EL ARALLADOR ( EN LA PARTE DONDE SALE COMO TIRITAS) LUEGO A ESA MEZCLA LE AGREGAS LA CREMA Y SAL A GUSTO Y LA REVUELVES PARA INCORPORAR BIEN TODO. LO METES AL HORNO EN UN ASADERA DE VIDRIO, QUE PUEDAS METER AL HORNO HASTA QUE SE HAYA DORADO LA SUPERFICIIOE Y LA PAPA ESTE COCIDA. NO ES NECESARIO PRECALENTAR EL HORNO NI UNA TEMPERATURA EN ESPECIAL..SOLO HASTA QUE ESTE COCIDO.

ESPERO QUE TE SIRVAN..SON SENCILLAS PERO QUEDAN BIEN RICAS, PUEDES ACOMPAÑAR DE UNA ENSALADA O CARNE.