j'ai besoin d'une super recette de cuisine pour demain soir. qui a de magnifiques idees pas cher et waouh?

Answer 1

Ben zetes combien ? Sinon, des spaghettis bolognaise c'est cool.

Answer 2

tu pourrais faire une fondue alsacienne, c'est très bon, conviviale, et en plus ce n'est pas un repas gras.

Pour cela, il te faut 2 bouteilles de vin blanc sec (style sylvaner pas cher style 1er prix, cela suffit amplement)

Tu mets le vin blanc dans un coquelon, comme pour une fondue traditionnelle.

Tu y rajoutes de l'échalotte, de l'oignon, et des herbes de provence.

L'idéal est de laisser le tout mariner 1/2 journée, mais cela n'a rien d'obligatoire bien entendu.

Ensuite, tu achètes des filets ou escalopes de poulets que tu coupes en morceau, comme la viande pour la fondue bourguignonne.

Tu portes le contenu de ton coquelon à ébulition sur ta gazinière avant de le mettre sur ton bruleur sur ta table.

Et le tour est joué, tu n'as plus qu'à y plonger tes morceaux de poulet au bout d'un pique, pour le manger ensuite avec quelques sauces bien choisies (tartare, béarnaise, cocktail...)

L'avantage de ce plat, c'est le vin ayant été porté à ébulition, il ne reste plus d'alcool dedans.

Tu passeras ainsi, une soirée cool autour d'un plat original qui entretien la convivialité, et qui convient aussi bien aux grands qu'aux petits.

La recette ci-dessus est pour faire un coquelon, donc pour 8 personnes

bon appétit et bonne soirée

Answer 3

- Poisson papillote (type saumon avec poivre rose et herbes fraiches et citron)
- Baby potatoes au gros sel cuites à l'eau ou à la vapeur avec la peau
- Asperges vertes à la vapeur
- Sauce hollandaise ou à l'anis

Miammmmmmmm!!!!

Answer 4

le poulet colombo avec du riz...

Answer 5

Mes ptits trucs inratables, très bons et pas chers :
-chèvre chaud pané à la pomme : paner des morceaux de fromage (oeuf+farine+chapelure), les réserver. Dans une poêle, faire revenir des pommes, jusqu'à ce qu'elles dorent (elles doivent garder un peu de leur croquant!). Puis faire revenir les chèvres panés à leur tour, tu peux accompagner ça d'une scarole ou de la mâche !
-risotto aux poires et St-Jacques : préparer un bouillon, le garder au chaud.
Dans une grande casserole, faire dorer avec du beurre, oignons, ail, et un peu de vin blanc. Ajouter du riz progressivement et le mouiller avec le bouillon, au fur et à mesure de l'ajout et riz et de bouillon tu pourras mettre l'équivalent d'une poire (conférence) coupée en dés, puis une douzaine de noix de St Jacques. Après avoir laissé mijoté une vingtaine de minutes, ajoute du persil, un peu de beurre et c'est prêt !

J'espère que tu trouveras ton bonheur parmis ces deux recettes pas très compliquées !!

Answer 6

Bon je crois que je me réveille un peu tard et que ta recette est digérée à ce jour. Pour ton avenir culinaire, je te conseille le site "marmiton".

Answer 7

Simple, original, pas trop cher et bon :
Un steak de cabillaud nappé d'épinards, et au milieu de ceux-ci un jaune d'oeuf frais et cru. Garniture : riz ou pommes de terre nature. Accompagné d'un blanc sec.

Bon appétit !

Answer 8

spaghettis sauce créme, avocat et saumon fumé en lamelles....prendre du saumon fumé 1er prix (2euros la barquette à l'atac), une barquette est ok pour 4 personnes, réchauffez des oignons, un peu de champignons, un avocat bien bien mûr, mettez pleinnnnnnnnnn de crème et les lamelles de saumon en dernier........un peu de parmesan et hop...bon appétit

Answer 9

entree
brick de chevre frais dorée au four parsemée de miel sur salade
plat
roti de dindonneau aux pruneaux(pour qu'il soit bien tendre et juteux,j'y ajoute en cours de cuisson du fond de roti vendu deshydraté et que je dilues avec del'eau chaude ,cela epaissit un peu la sauce et donne un excellent gout!)
dessert
moelleux au chocolat (vendu tout pret)

Answer 10

Oeuf dur volé!