Der Berliner nennt es "Pfannkuchen", weil es ein Hefegebäck ist, das früher (bevor es die Friteuse gab) in der Pfanne in schwimmenden Fett ausgebacken wird. Woanders heißen sie Berliner, Krapfen, Kreppel.
"Berliner" heißen sie nach einem Berliner Zuckerbäcker zur Zeit Friedrich d. Großen, der sie den Kanonenkugeln nachempfunden haben will.
Nicht zu verwechseln mit dem "Pfannkuchen" (Pancake) andernorts. In Berlin heißt es "Eierkuchen".
Grundzutaten sind Eier und Milch. Sie heißen auch Crepes, Omelett,
2006-11-24 02:30:30
·
answer #1
·
answered by ffmxenos 4
·
1⤊
0⤋
In Berlin heißen die Berliner Pfannkuchen und das was hier allgemein als Pfannkuchen betitelt wird sind in Berlin Eierkuchen.
Hier heißen die Kondome auch Pariser und in Paris nicht.
2006-11-24 02:33:52
·
answer #2
·
answered by Mickey 2
·
1⤊
0⤋
die heissen nicht im Rest Deutschlands Berliner. hier - in Schwaben - sind das Krapfen
2006-11-25 23:05:21
·
answer #3
·
answered by gassneran 3
·
0⤊
0⤋
Wer will sich denn schon selber essen? XD
2006-11-25 07:26:20
·
answer #4
·
answered by nightgirl1200 4
·
0⤊
0⤋
Keine Ahnung, aber in Hessen heissen sie Kreppel
2006-11-25 02:48:34
·
answer #5
·
answered by PudelDeLuxe 3
·
0⤊
0⤋
hier in brandenburg heißen sie auch pfannkuchen
2006-11-24 21:01:01
·
answer #6
·
answered by miez 3
·
0⤊
0⤋
Berliner heißen bei uns in Bayern Krapfen und Pfannkuchen sind bei uns was der Österreicher Topfpalattschinken nent. ;-)
2006-11-24 07:44:09
·
answer #7
·
answered by day_of_defeat_player 1
·
0⤊
0⤋
Bei uns sind das Krapfen !!! Da wenn du einen Berliner bestellst, weiss keiner was du willst, und wenn du einen Pfannkuchen willst, kriegst du ein Omlett. Also ????
2006-11-24 06:17:54
·
answer #8
·
answered by savage 7
·
0⤊
0⤋
in süddeutschland heissen sie krapfen...zur info
2006-11-24 04:26:35
·
answer #9
·
answered by shiva 2
·
0⤊
0⤋
soviel ich weiß, nennt man in bayern das, was die berliner pfannkuchen nennen, KRAPFEN.
2006-11-24 02:32:46
·
answer #10
·
answered by old knitterface 5
·
0⤊
0⤋