alguien conoce una receta llamada spaghetti a la Natasha, es con pasta y salmón?

Question

Hace varios años la tuve en mis manos pero la perdí
Gracias de antemano a los que contesten con sinceridad.

Answer 1

CON SERIEDAD ENCONTRÉ ESTAS DOS ALTERNATIVAS DE RECETA CON ESPAGUETTI QUE TAL VEZ SE APROXIME A LA QUE BUSCAS, BUENA SUERTE, BYE:

INGREDIENTES DEL ESPAGUETTI AL SALMON: *400 grs. de espaguetis *1 lata de paté de salmón *1 brik de nata líquida para cocinar *salmón ahumado en lonchas
PROCEDIMIENTO: Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 12 o 14 min.
Mientras hacemos la salsa:
En una sartén vamos deshaciendo el paté, a fuego lento, con una cuchara de madera, cuando lo tengamos todo líquido le añadimos la nata y mezclamos, esperamos a que empiece a hervir a fuego vivo.
Mientras picamos las lonchas de salmón ahumado, en tiras finitas, en un platito y apartamos.
Cuando empiece a hervir la nata echamos los espaguetis bien escurridos y removemos bien con la misma cuchara o un tenedor, de madera también, hasta que quede todo bien mezclado y la pasta se haya chupado toda la salsa y no nos quede ningún resto de salsa en la sartén.
Echamos también las tiras de salmón y mezclamos.
Servir bien caliente.

INGREDIENTES DE ESPAGUETTI CARBONARA DE SALMON:
*Espaguetis 400 grs *Salmón 150 grs ahumado *Cebolla 1 pequeña *Queso 50 grs parmesano *Huevo 2 *Nata 200 ml liquida *Pimienta Negra molida *Aceite de oliva *Sal
PROCEDIMIENTO: Cocer los spaghettis en abundante agua salada.
Rallar el queso, y cortar el salmón a trocitos.
En una sartén con aceite, dorar la cebolla.
Una vez dorada la cebolla añadir el salmón.
En una fuente batir los huevos con la nata líquida, el queso, la sal y la pimienta. Añadir la mezcla a la sartén cuando el salmón comience a estar rosado.
Incorporar a la sartén la pasta y remover."