ho due botigliie di vino spumante a casa da un anno...siccome non ne bevo molto (lo avete gia capito) non so se sono ancora buone e non ho trovato una data di scadenza
2006-11-23 02:32:06 · 10 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Birra, vino e alcolici
il vino si conserva buono per circa 10 anni...dopo i 10 anni è commestibile ma non più tanto gradevole.
Quindi stai pure tranquilla...il vino "scade" quando gli prendi sapore di aceto, ma questo accade se le bottiglie sono aperte, se sono chiuse si conserva per tanti anni.
2006-11-23 02:36:47 · answer #1 · answered by Camilla72 5 · 0⤊ 0⤋
Se sono di buona qualità no.
Il vino non scade. Migliora o va in aceto.
Gli spumanti tuttavia possono perdere, col tempo, la vivacità.
Un anno non dovrebbe creare gran danno e, in ogni caso si avvicinano le feste in cui potrai provare.... al limite li potrai usare per condire l'insalata....
2006-11-23 02:38:25 · answer #2 · answered by isoglossa 3 · 1⤊ 0⤋
il vino non ha scadenza, perchè contiene alcool.
2006-11-23 12:23:58 · answer #3 · answered by Paracadutista85 4 · 0⤊ 0⤋
il vino bianco si. va bevuto subito.
2006-11-23 03:27:55 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Il vino viene "invecchiato" all'origine in condizioni idonee dai suoi produttori. Quando viene messo in commercio è al suo giusto grado di invecchiamento pertanto và consumato.
Conservarlo per più tempo non è la cosa ideale.
Infatti i collezionisti di vini non apriranno mai le loro bottiglie un pò per un discorso puramente "collezionistico" e poi perchè berrebbero delle vere schifezze.
La cosa più stupida che si possa sentire è: Apro la bottiglia che ho conservato per una occasione speciale.
Fai una cosa. Le bottiglie che conservi usale in cucina per le tue ricette.
2006-11-23 02:52:46 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Non sono sicuramente scadute, scadono si fa per dire dopo tre anni circa trattandosi di vino spumante se secco può arrivare anche a 4÷5anni.
Ovviamente deve stare sdraiato quanto basta per mantenere umido il tappo se è di sughero.
In ogni caso prima di aprirle lasciale in frigorifero per 3÷4ore stappi una bottiglia per volta versi in un bicchiere e prima senti il profumo o l'odore poi lo assaggi se ti sembra buono puoi berlo, se è diventato aceto buttalo.
ciao
2006-11-23 02:44:17 · answer #6 · answered by rpsoft57 6 · 0⤊ 0⤋
macche scade! ci mancherebbe.
semmai, va a male.
uno spumante commerciale, e' praticamente eterno.
spero almeno pero' che non sia stato conservato sopra la cappa della cucina.
in una cantina normale, puo' stare anche 15 anni tranquillamente.
i vini invece possono invecchiare per 5-8 anni. certi altri piu "tosti" anche 15, 20.
ho assaggiato uno sherry di 120 anni fa.....ed era strabiliante! un esperienza unica, te lo assicuro.
2006-11-23 02:44:08 · answer #7 · answered by stefano c 4 · 0⤊ 0⤋
Se lo conservi bene in una bella cantina non credo..
2006-11-23 02:41:30 · answer #8 · answered by AVRAI 3 · 0⤊ 0⤋
no ma diventa aceto
2006-11-23 02:39:44 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
....il vino deve essere conservato bene, lontano da fonti di calore sigillato e in posizione orizzontale...
2006-11-23 02:35:49 · answer #10 · answered by lar@ 5 · 0⤊ 0⤋