Je ne l'ai pas trouvé à Tang Frere ou Paris store.
2006-11-23 01:16:49 · 10 réponses · demandé par sara 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
Dans les épiceries du quartier indien à gare du Nord.
Metro La Chapelle
2006-11-27 21:27:00 · answer #1 · answered by lglnl01 2 · 0⤊ 0⤋
esaie chez velan, passage brady dans le 10ème à Paris.
Cela dit, on trouve de plus en plus de pieds de curcuma vendus chez les fleuristes comme plante ornementale (jolie fleur rose-mauve), alors peut-être chez ton fleuriste préféré !!!
2006-11-28 05:33:02 · answer #2 · answered by ontvas 3 · 0⤊ 0⤋
quartier chinois dans le 13° ardt de Paris
2006-11-27 18:53:21 · answer #3 · answered by scaleo 2 · 0⤊ 0⤋
les feuilles de curcuma sont également utilisées en cuisine en asie
Forcément en france ca se cultive pas donc difficile d'avoir autre chose que de la poudre ou des racines, choses qui s'exportent assez facilement ...
2006-11-23 09:49:32 · answer #4 · answered by Raist 2 · 0⤊ 0⤋
Dans la cuisine indienne on utilise les racines de curcuma que l'on
transforme en poudre,je n'ai jamais entendu parler de feuille néanmoins je te conseille de te rendre dans la rue des boutiques indiennes qui part de la gare du nord! je crois me rappeler que c'est la rue du faubourg St Denis et tu pourra y trouver toutes les épices que tu désires !
2006-11-23 09:32:50 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
essaye dans les boutiques a "chateau rouge" j'e ai trouvé labas
2006-11-27 18:04:36 · answer #6 · answered by Anine soutiens James 5 · 0⤊ 1⤋
Que veux-tu faire avec des feuilles de curcuma ???
C'est la racine (le rhizome plus précisément) qu'on utilise en cuisine ... et que tu pouras trouver dans les boutiques spécialisées.
2006-11-23 09:18:59 · answer #7 · answered by quand bien même 5 · 0⤊ 1⤋
Vas du coté du 18ème ou du 10ème.
2006-11-23 09:18:12 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
hypermarché asiatique PARIS STORE
2006-11-26 02:38:26 · answer #9 · answered by choristes2004 2 · 0⤊ 2⤋
Chez oncle Bob le roi de la Bamboule
2006-11-23 09:25:47 · answer #10 · answered by suspend ton vol 4 · 0⤊ 2⤋