questa sera ho invitato degli amici a casa e vorrei offrir loro un dolce o un qualcosina di appetitoso preparato da me...solo che ho poco tempo e non ho idee!!! qualche anima buona mi potrebbe dare un suggerimento che mi faccia fare bella figura?grazie
2006-11-23 01:02:24 · 14 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
o vai al supermercato e scegli un dolce fra la miriade che ti offre la Cameo......... o fai un tiramisù che è veloce.
Ricetta mia del tiramisù:
5 tuorli, 2 albumi, 500 gr di mascarpone, 6 cucchiai di zucchero, caffè (freddo), pavesini.
Fai il caffè e lo metti a raffreddare e allungalo con un po' di acqua. Prendi una terrina ci butti tuorli e albumi e lo zucchero, e passi il tutto con lo sbattitore elettrico. (di solito gli albumi andrebbero montati a neve, ma la crema viene buona lo stesso, anzi un po' più compatta). Poi, ci metti dentro il mascarpone e continui con lo sbattitore fino a fare bene la crema senza grumi. In tutto ci metterai 10 minuti al massimo.
Apri i pavesini, e uno alla volta li immergi velocemente nel caffè (freddo o tiepido perché 1- non si spappolano, 2- non ti bruci le dita). Man mano che li inzuppi, li metti tutti ben disposti sul fondo di una pirofila (quadrata o ovale che va bene lo stesso, l' importante è il bordo un po' alto). Poi butti sopra uno strato di crema, di nuovo i pavesini, di nuovo la crema eeeee.... tocco finale: prendi il cacao amaro, e ricopri tutto la superficie !!
Varianti eventuali: nel caffè puoi metterci un po' di liquore, un amaro, ecc, e nella crema eventualmente i pezzetti di cioccolato.
Spero di esserti stata d'aiuto...... è più facile farlo che scriverlo!
Al massimo in mezz'ora lo fai.
2006-11-23 01:14:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
se vuoi un'idea di molto effetto e molto molto veloce prova le palline di cocco.
Devi prendere della ricotta fresca e una bustina di cocco, mescoli tutto assieme con un albume d'uovo e dello zucchero.
Formi delle palline e le copri nuovamente con il cocco.
Quando hai finito metà bacinella, puoi aggiungere del cacao in polvere per fare anche quelle all cioccolato.
A piacimento si può aggiungere anche un pò di rum.
2006-11-23 09:11:57 · answer #2 · answered by ςτεζαηια 5 · 1⤊ 0⤋
Prugne , Mascarpone e Noci un pizzico del Tuo tempo e......Buona serata
2006-11-23 09:43:11 · answer #3 · answered by EVOLUTION63 1 · 0⤊ 0⤋
veloce veloce:
- pere o mele bollite
- metti a bollire del vino rosso e aggiungi dello zucchero fino a quando non diventa un caramello rosso scuro/bordeaux
- servi i frutti cin un paio di cucchiai di questo caramello ancora caldo (sopra)
Il caramello lo puoi usare tranquillamente anche con i formaggi molto saporiti.
2006-11-23 09:43:03 · answer #4 · answered by panz70 2 · 0⤊ 0⤋
Le torte della Buitoni che trovi al banco frigo sono ancora più veloci e facili di quelle Cameo.
Altrimenti fai un figurone se fai il cioccolato fuso (tavolette di cioc fondente al 70% max, sciolto a bagno maria - lo fai prima e al momento del dolce lo scaldi) e lo presenti con la frutta tagliata a pezzetti. In questo periodo puoi utilizzara banane mandarini, kiwi e pere.
2006-11-23 09:20:22 · answer #5 · answered by Smi 5 · 0⤊ 0⤋
anch'io ti consiglio le buste versa e inforna della cameo,in 5 minuti hai una torta buona da offrire ai tuoi amici e poi hai l'imbarazzo della scelta,ce ne sono diverse
2006-11-23 09:17:15 · answer #6 · answered by shark 3 · 0⤊ 0⤋
Puoi fare una zuppa inglese veloce,bagnando dei savoiardi nel liquore alchermes,quello rosso,ne fai uno strato che ricopri con crema pasticcera che fai tu o che trovi gia fatta,e via finche' non finiscono gl'ingredienti.Poi.in frigo alcune ore. Ottima !!!!
altrimenti vai su www.dolci.it
www.notedicioccolato.it
ciao-
2006-11-23 09:16:23 · answer #7 · answered by mimmabellissima 6 · 0⤊ 0⤋
ciao... se ti senti un pò negata compra tentazione al cioccolato della cameo... è una torta cioccolato e cocco di quelle che rimangono morbide e cremose all'interno...
se invece sei brava ma hai solo poco tempo puoi fare una zuppa inglese veloce...
fai la crema pasticciera normale gialla (uovo, zucchero, farina e latte)..., quando sul fornello è pronta metà la metti in una ciotola in cui c'è cacao amaro (con un pentolino fai già tutte e due le creme) poi foderi con savoiardi (o altri biscotti se non puoi fare la spesa) imbibiti di liquore (io uso quello all'amaretto che dà un'aroma particolare) o il caffè se non hai altro..
metti in frigo et voilà...
2006-11-23 09:14:12 · answer #8 · answered by polveredifata2002 3 · 0⤊ 0⤋
Tiramisù... in mezz'ora lo fai!
2006-11-23 09:13:15 · answer #9 · answered by melarancia 2 · 0⤊ 0⤋
fai un impasto per le crepes e metti una crepes e uno strato di nutella e fai tipo una torta ..:) per la ricetta puo guardare su un qualsiasi motore di ricerca:) oppure un pan di spagna con panna e fragole:) mhhhhh:) figurone assiscurato:)
2006-11-23 09:11:20 · answer #10 · answered by federiconemo 2 · 0⤊ 0⤋