Qui aurez une bonne recette simple de lasagne?

Question

pouvez vous me donner la recette des lasagnes,j'aimerai essayer d'en faire.

merci a vous.

Answer 1

Justement, c'est prévu dans mon menu de la semaine. Quelque chose de tout simple à faire mais extrêmement bon !
Tu achètes des plaques de lasagnes fraîches au rayon pâtes fraîches. Du steak haché en vrac. De la sauce tomate à la bolognaise. De champignon de Paris émincés. De la crème fraîche en pot.
Tu fais cuire à la poêle le steak haché et les champignons, dès qu'ils sont prêts tu les mélanges avec la crème fraîche, la sauce tomate à la bolognaise. Tu prends un plat à gratin. Tu le beurres, tu déposes une couche de lasagne, ensuite, une couche de ta préparation, puis une autre couche de lasagne, que cela soit bien homogène. Tu termines par la couche de lasagne et tu la couvres de gruyère râpée.
Tu mets les lasagnes au four de 15 à 20 minutes et c'est un vrai régale, pas compliqué à faire et très très bon.

Answer 2

Bonjour,

Tu trouveras plusieurs recettes de lasagne très simples ici :
http://www.radiogenerique.com/default.asp?site=Recette&PagePosition=685&search=%0A&mode=

Bonne cuisine

Answer 3

Bonsoir, soit vous acceptez une invite chez moi.
Soit vous faites fondre a feu doux qques oignons puis dans les oignons vous faites revenir 80 grs de steak haché par personne (revenir pour exprimer les senteurs, pas cuire!!).
Vous mélangez une (ou plusieurs ) boite de purée de tomate pour le goût et la couleur et une (ou plusieurs) boite de tomates pelées et concassées pour la texture et la vous pouvez faire cuire tout le temps que vous voulez.
Je ne devrais pas le dire mais mon secret est de mettre en début de cuisson un demi sucre pour l'amertume de la tomate avec pour le goût, qques feuilles de laurier et (ne lésinez pas sur la quantité) des aulx coupés en deux auxquels vous aurez enlevé le germe.
Le reste est une questions de goût, personnellement je mets de la béchamel au fond du plat pour éviter l'accroche et une couche épaisse au dessus pour bloquer la vapeur afin que les plaques cuisent bien puis gruyère râpé ou autre fromage a fondre.
Si vous n'avez pas de plaques de lasagnes, sortez des spaghettis et cela vous fera une bolognaise d'enfer..

Answer 4

recette on ne peut plus simple, acheter des lasagnes au rayon pâtes. Dans un moule à gratin mettre une couche de béchamel, une couche de lasagnes, une couche de sauce bolognaise (en bocal) et ainsi de suite jusqu'au bord du moule, finir avec une couche de fromage râpé.
Si on aime beaucoup le fromage on peut en rajouter à chaque couche de béchamel, on peut également rajouter des morceaux de jambon crus ou cuits, des champignons de Paris émincés et poîlés (et, ou) n'importe quel autre ingrédient que l'on aime qui se marie avec les pâtes. Cuire au four à 200 degrés, vérifier la cuisson au bout d'une vingtaine de minutes avec un couteau, si les lasagnes ne sont pas assez cuites, rajouter un peu d'eau si besoin et prolonger la cuisson quelques minutes.

Answer 5

Dans une casserole,mettez une cueillere d'huile et faite dorer unecarrote finement découpée,ajoutez un oignon hache donnez quelques tours et ajoutez de la viande de boeuf hachee.Faite bien revenir le tout puis ajoutez une boite de pulpe de tomates et un verre d'eau Laissez cuire a feu doux environ 40 min. Salez ,poivrez,ajoutez une pincée d'origan Dans un plat a gratin mettez une couche de cette préparation,recouvrez de lasagnes,remettez une couche de cette sauce,un peu de béchamel,et recouvrez d'une couche de parmesan recommencez autant de fois que nécessaire et terminez par une couche de parmesan mélange avec du gruyere.Laissez cuire a four chaud environ 30 min.

Answer 6

Tu vas au rayon surgelé ms pour plus d'authenticité prends des fraîches, on en trouve même à Lidl

Answer 7

dans 1 plateau allant au four tu met une couche de lasagne puis tu la couvre de sauce tomate avec viande hachée puis gruyère râpé puis une autre couche de lasagnes que tu couvre avec une sauce béchamel + gruyère râpé puis lasagne puis sauce tomate + gruyère puis la dernière couche de lasagne que tu couvre avec un peu de béchamel et beaucoup de gruyère et tu enfourne, c'est délicieux!

Answer 8

http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=6544

voilà voilà
bon ap'

Answer 9

moi je suis savoyarde mais desolee je mets de la bechamel...

d'un cote :viande hachee avec sauce tomate, ail, a miojoter
puis d un autre: la bechamel
dans le plat: une couche de lasagne, une couche de viande une couche de bechamel en recommencant jusqu a epuisement des ingredients en terminant par une cuoche de lasagne de la bechamlel et du fromage ..
mes lasagnes sont reputees je te le dis....

Answer 10

rien de compliqué tu hache la viande tu la fais mijoté avec de la sauce tomate tu coupe des mini bout carotte pour que ça soit croquant tu le met dans la sauce avec ta viande et en suitte tu fais comme un mille feuille un coup une lasagne un coup la sauce et par dessus tu met tu fromage pas de bechamel sacrilege lol je suis italien ;)