Mira te voy a dar la receta de mi abuela en una olla pon a coser arroz, sin azúcar pon un sola palo chico de canela,una vez que el arroz este cocido si tiene mucho liquido se los sacas junto con el palo de canela y luego le viertes la leche condensada a justo, te quedare de chuparte los dedos .
No le pongas otro ingrediente se pierde el sabor del verdadero arroz con leche suerte.
2006-11-21 22:42:55
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answer #1
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answered by brujita1 3
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RECETA DE ARROZ CON LECHE Ingredientes one million/2 libra de arroz 2 tazas de agua 4 rajitas de canela una pisca de sal one million/2 litro de leche 250 gramos de leche condensada azúcar al gusto 2 yemas de huevo Canela en polvo pasas al gusto PROCEDIMIENTO: Cocinar el arroz con el agua, l. a. canela, l. a. pisca de sal, hasta que el arroz se reviente, luego echar l. a. leche y l. a. leche condensada, azúcar al gusto y las pasas y revolver de vez en cuando, luego retirar del fuego. batir l. a. yema del huevo hasta que se le quite el olor fuerte del huevo y echarlo al arroz cuando este tibio y mezclar perfectamente cuando se sirve se echa en tazas y encima espolvorear con l. a. canela y servir.
2016-12-17 14:20:20
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answer #2
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answered by beisler 3
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Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-11-22 02:02:43
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answer #3
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answered by Anonymous
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súper fácil,
pones a hervir arroz blanco en leche entera (mejor si es fresca), lo puedes endulzar con azúcar pero t recomiendo q con leche condensada. agregas vainilla y si quieres canela, ralladura de naranja, nuez moscada, etc
lo haces cocer hasta q tome la consistencia q t agrade.
t lo puedes comer caliente como en Perú o frío como en Argentina.
a mí me gusta ponerle leche condensada encima, pero tb qeda bien dulce de leche, mermelada, mazamorra morada o lo q qeras
2006-11-21 20:47:53
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answer #4
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answered by EnZo 1
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mmh........
El secreto es usar leche evaporado (carnation clavel) queda cremoso y muy sabroso
Prueba ademas la receta asturiana
http://www.kike.c.telefonica.net/endosan/arrozle.htm
suerte......... Kunn
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2006-11-21 19:56:36
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answer #5
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answered by KUNN 7
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Arroz, leche canela, azucar, rompope, y canela molida al gusto,
con un trozas de nueses.
el rompope las nueses y la canela molida, al final ya para servir.
2006-11-21 17:18:15
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answer #6
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answered by fulanito ciber 4
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