2006-11-21 14:13:44 · 9 respuestas · pregunta de vatajo 1 en Salud ➔ Dieta y vida sana
Hola :tuve negocios de empanada por 10 años y te recomiendo el queso mozzarella que este bien fría,lo ideal es que armes las empanadas y las pongas en la heladera por 30 minutos mientras calentas el horno a fuego medio tirando a fuerte.Cuando armes las empanadas no olvides sacarle el aire pero no las pinches porque si no el queso sale por ahí.Suerte y que te salgan ricas.
2006-11-21 14:26:45 · answer #1 · answered by Aranita 3 · 0⤊ 0⤋
PASALO PRIMERO POR HARINA ANTES DE PONERLO EN EL RELLENO . ESO EVITA QUE SE SALGA DE ADENTRO DE LA MASA. SE PONE SOBRE HARINA COMO SI HICIERAS UNA MILANESA PERO SIN HUEVO SE ENTENDIO????? SUERTE!
2006-11-21 23:03:30 · answer #2 · answered by MUJER B 1 · 0⤊ 0⤋
Mozzarella de Bufala o Gorgonzola
2006-11-21 22:21:15 · answer #3 · answered by Cisco Sucks 3 · 0⤊ 0⤋
Quesos cuya masa tenga una consistencia mas dura que los quesos para pizza, hay una gran variedad
2006-11-21 22:20:08 · answer #4 · answered by DRAGON 3 · 0⤊ 0⤋
queso filadelfia.......
2006-11-21 22:26:36 · answer #5 · answered by Beba sexi 5 · 0⤊ 1⤋
El cremoso no se desparrama si lo envolves bien con el jamon, pero sino, compra el feteado de maquina, fetas mas bien gruesitas y hace cuadraditos (de queso y del jamon tambien) y te quedan barbaras y no se desparrama (ni se desperdicia) y quedan super presentables!
suerte y convida!!!
2006-11-21 22:24:19 · answer #6 · answered by Julieta 2 · 0⤊ 1⤋
creo que la clave esta en la consistencia de la masa, ya que depende de la que uses ya sea normal o de ojaldre, pero si lo prefieres puebra con el queso chihuahua da un toque salado y lo puedes acompañar con alguna salsa, esto no lo intentes si lo que quieres es un postre
2006-11-21 22:18:27 · answer #7 · answered by latix_2000 2 · 0⤊ 1⤋
queso seco rallado.
2006-11-21 22:16:40 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
trata de usar que so de hebra a mi no se me desparama tratalo de no tenerlo mucho tiempo al horno
2006-11-21 22:16:27 · answer #9 · answered by nora e 2 · 0⤊ 1⤋