2006-11-21 12:45:34 · 3 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
pour une journée ou une semaine...
2006-11-21 12:46:00 · update #1
Salut Compatriote!
Je réponds à ta question en connaissance de cause, car je sais que tu viens du Québec, je l’ai vu dans une autre de tes réponses...
Le Guide Alimentaire Canadien a été conçu pour les gens qui ont de la difficulté à équilibrer leur diète quotidienne. Il ne faut pas tout prendre à la lettre. Pour te donner une idée comment l’interpréter, sur le site de Santé Canada, il y a le mode d’emploi :
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/res/using_food_guide-servir_guide_alimentaire_f.html#three
Pour les recettes, tu peux aller voir le site de IGA, je sais que c’est un diététiste qui élabore les recettes suivant le Guide, je le connais un peu, il est très pro-guide alimentaire :
http://www.iga.net/sante.alimentation.php?lang=fr
Je pense que tu peux t’inscrire et recevoir chaque semaine les recettes. Il y a un site semblable pour Métro également où ils te font des menus de la semaine avec les produits en vedette pour la semaine :
http://www.metro.ca/fr/accueil.html
Je te suggère d’adapter les recettes, de jouer avec les quantités et surtout, surtout prendre le Guide Alimentaire Canadien avec un grain de sel! Beaucoup de grosses industries ont participé au financement, les plus importants ont le plus de portions de leurs produits à consommer dans le guide… Il semblerait que ce soit la mode dans tous les pays à en juger la réponse de ton premier répondant!
Bon appétit, il faut prendre plaisir à manger!
Amitiés,
Marie J
Homéopathe
2006-11-21 14:10:21 · answer #1 · answered by marie J 6 · 1⤊ 0⤋
Qui reprennent exactement les diréctives du guide alimentaire non.
Mais, j'ai voulu répondre pour apporter un bémol.
Le guide alimentaire n'est pas la référence en soi.
Il faut savoir qu'il a été écris avec la participation de lobbys.
Il y a de nombreux bon sites de cuisine où les recettes ont d'abord pour vocation le plaisir.
Et il y a une tonne de bonne recettes bonne à la fois pour le palais et pour la santé.
juste un site :
www.banlieusardises.com/delices/
il y en a d'autres ;)
2006-11-21 21:13:17 · answer #2 · answered by myamata 3 · 1⤊ 0⤋
www.koocook.com
2006-11-22 04:32:28 · answer #3 · answered by isabelle 2 · 0⤊ 0⤋