Estou fazendo um projeto de pesquisa sobre exportações de produtos derivados do avestruz, couro, ovos, carne, plumas... tudo o que envolve estrutiocultura. Se alguem puder me passar alguma informação agradeço
2006-11-20 23:10:53 · 4 respostas · perguntado por Menina 4 em Negócios e Finanças ➔ Outras - Negócios e Finanças
Daiana,
sou estrutiocultora há 6 anos.
Mande email com as questões que te respondo
Bjs
2006-11-20 23:20:47 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Estrutiocultura é a parte da zootecnia especial que trata da criação de avestruzes
Etimologia e História
A criação comercial de avestruzes começou no Brasil em 1995 quando o casal Marco Costa e Laura Luchini, fundadores da NovAvis, trouxeram doze filhotes da Itália. O termo "estrutiocultura" vem do latim struthio (avestruz) + cultura (criação), e foi usado pela primeira vez em entrevista com a Radiobrás [1] em março de 1997. Sucessivamente, o termo apareceu na imprensa em julho do mesmo ano. (Referência: revista Preços Agrícolas, artigo "Criação Comercial de Avestruzes no Brasil: Análise do Mercado".
Desde então, vem crescendo rapidamente como uma das mais rentáveis atividades agropecuárias, sendo o estado de São Paulo o maior criador.
Em 2005, o plantel nacional conta mais de 300.000 aves distribuídas em cerca de três mil criatórios. (Fonte: Anuário da Estrutiocultura Brasileira, 2005/06, ACAB.)
[editar] Raças
Pode-se dizer que existem quatro raças principais:
Black Neck: Pescoço Preto
Blue Neck: Pescoço Azul
Red Neck: Pescoço Vermelho
African Black: Híbrido comercial
Embora seja de menor porte, a raça African Black é a mais indicada para se iniciar a criação, por se tratar de animais mais dóceis, fáceis de lidar e com início precoce da fase de postura.
[editar] Produtos
Carne: um avestruz produz entre 30 a 45 quilos de carne vermelha de primeira qualidade. São poucos os fornecedores no Brasil com autorização para abate comercial, mas com o aumento do plantel a tendência é que mais empresas iniciem o abate de suas aves. O quilo da carne de avestruz, que já chegou a custar em torno de US$ 50,00, hoje já pode ser encontrado na faixa de US$ 30,00.
Couro: é utilizado na confecção de bolsas, carteiras, roupas, valendo de U$ 200,00 a U$ 300,00 o metro quadrado.
Plumas: Uma ave adulta gera cerca de 2kg de plumas por ano. O Brasil, por ser o maior importador mundial de plumas, é um grande mercado para o produto.
Ovos: Um ovo de avestruz pesa entre 1,2kg e 1,8kg. Ovos inférteis são utilizados para o artesanato, sendo comercializados entre US$ 4,00 e US$ 8,00 por unidade.
Filhotes: é atualmente no Brasil a maior fonte de renda para os criadores pois o país está na fase de formação de plantel.
BOM é isso .
mente digital.
2006-11-21 07:17:54 · answer #2 · answered by mente digital 1 · 1⤊ 0⤋
Associação dos Empreendedores Pauilstas de Estrutiocultura.
clique em:
http://www.aepe.com.br/...
2006-11-21 11:17:24 · answer #3 · answered by Zé 7 · 0⤊ 0⤋
me desculpe, apenas preciso de pontos.
2006-11-21 07:13:22 · answer #4 · answered by EUREKA 1 · 0⤊ 1⤋