2006-11-20 12:26:03 · 5 respuestas · pregunta de jose carlos i 1 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
de origen azteca o maya que eran los principales que cultivaban maiz y se lo comian de dif maneras pozole tortillas, etc pero las tostadas seguramente fue un Herror al calentarlas de mas las tortillas de los antiguos mayas o aztecas que posteriormente fue un ingrediente para el pozole que hoy en dia lo comemos con las tostadas
saludos
2006-11-21 03:41:42 · answer #1 · answered by miguel 2 · 0⤊ 0⤋
Hola y saludos desde la isla del encanto Puerto Rico!
Wow en esa si que me trancastes, jajajajaja.
Si te puedo decir que el maíz es originario de América y que los indios de Centro y Sur América lo utilizaban para hacer sus alimentos. Te puedo decir que origen se remonta a las civilizaciones precolombinas de Mesoamérica que usaban el maíz como su alimento base al igual que la sociedad moderna mejicana.
Espero que esto te ayude un poco y te deseo que pases un buen día!
2006-11-20 20:55:44 · answer #2 · answered by Jessyrr_pr 5 · 0⤊ 0⤋
Mexico
2006-11-21 04:54:30 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
el maiz como todos los productos que se elaboran a base del mismo, son de origen prehispanico... los antiguos pobladores de america descubrieron unas plantas que les proporcionaban un cereal que con el paso del tiempo fueron mejorando a traves de una seleccion de semillas. Por tanto de ahi se derivan todos esos productos como son las tortillas, el pozole, los tamales, y de las tortillas un subproducto que son las tostadas, las cuales surgieron de tomar las que originalmente fueron tortillas, dejandolas secar, deshidratadas y/o tostadas a fuego lento, a las brasas, posteriormente a alguien se le ocurrio freirlas para darles mejor sabor.
2006-11-20 20:39:06 · answer #4 · answered by Phip 6 · 0⤊ 1⤋
una vez una señora estaba haciendo tortillas de maíz y pues se le olvido sacarla del comal y quedo dura
para no desperdiciarla machaco frijoles y le espolvoreo queso.
llego su marido y se la comió y dijo --vieja, esto esta tostado, pero sabe bien.
la señora con gusto tosto una cuantas mas y repitió el procedimiento y le agrego salsita y carne.
después se hicieron famosas y las llamaron tostadas.
te gusto mi historia votame =O)
2006-11-20 20:53:12 · answer #5 · answered by Beb!Ta 5 · 0⤊ 2⤋