les herbes et non pas les cubes alimentaires
2006-11-20 10:54:47 · 8 réponses · demandé par nouvelan 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Va sur le site suivant qui te donnera des recettes avec des herbes et des plantes !
http://muriel.bernard.free.fr/herbe1bis.html
2006-11-20 11:03:32 · answer #1 · answered by Dany 7 · 1⤊ 1⤋
hechicha c bien avec un peu de soupe
2006-11-20 19:05:31 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
le cerfeuil,la ciboulette sais plutot pour les salades ou les omelettes,le persil pour les poissons,pomme de terre ou les légumes,oseille que pour le poisson.bon appétit
2006-11-21 08:29:49 · answer #3 · answered by Aline g 2 · 0⤊ 1⤋
Personne n'a parlé de CIBOULETTE et c'est délicieux avec toutes les soupes! Et les enfants l'adorent, alors que le cerfeuil, l'oseille etc... ont un goût d'anis prononcé (comme le fenouil) et les enfants n'aiment pas trop ça!
Mais il faut la couper avec des ciseaux, pas au couteau, car si elle s'écrase, elle pert sa valeur. (moi j'en ai dans mon jardin, nananèèère!
2006-11-21 03:31:48 · answer #4 · answered by ratapéla 7 · 0⤊ 1⤋
Bien sûr il y a le cerfeuil. Mais il y a aussi l'oseille (hummm très très bon mais attention contre indiqué pour ceux qui ont de l'acide urique). On peut aussi parler de la citronelle, les thaïlandais font des soupes excellentes avec cette plante.
Ajouter du persil (plat de préférence il a plus de goût) dans une soupe de légumes toute simple est excellent également.
L'herbe qu'on appelle Ache est excellente dans le potage, elle remplace le céleri.
2006-11-21 02:02:56 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
ça dépend de ce que tu mets dans ton potage.
pourquoi pas un peu de cerfeuil ou d'estragon ?
2006-11-20 19:03:34 · answer #6 · answered by kiko 7 · 0⤊ 1⤋
oseille, ortie,céleri en branche, cerfeuil
2006-11-20 23:53:54 · answer #7 · answered by Lilon L 3 · 0⤊ 2⤋
Huuum....la beu est éxcéllente pour ca a ce que l'on ma dit.
2006-11-20 21:25:09 · answer #8 · answered by Sébab 2 · 0⤊ 2⤋