en primer lugar para matar un pollo hay q tener sangre fría y buen pulso luego es cantar y coser osea torcer y cortar buena suerte con tu mision
2006-11-20 10:30:10
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answer #1
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answered by mirce 3
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No los crío y mucho menos le quito la vida a un animal pero un buen método es ponerlo detro de un cono de lámina fijo de modo que la cabeza salga por debajo, asi lo único q has de sostener es la cabeza, le haces una incisión en el cuello para que salga la sangre o si lo prefieres sólo rompele el cuello si no quieres una salpicadera y que el animal no sufra tanto.
El cono te sirve para que el pollo no se lastime al matarle pues suelen moverse mucho y esto resulta en moretones en las extremidades si le sostienes el cuerpo con las manos.
Suerte, no mates tantos!
2006-11-20 06:47:31
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answer #2
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answered by **XoChItL** 2
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En lo personal, yo no lo hago. En mi casa los mata mi esposo. Todo animal que se mata para nuestro consumo (aves y conejos), mi esposo los mata cortándoles el cuello y dejando salir toda la sangre. Luego les quita la piel o las plumas y yo los preparo.
2006-11-20 06:47:10
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answer #3
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answered by adianez12 3
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quebrándole el pescuezo o cortándoselo
2006-11-20 06:44:05
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answer #4
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answered by Mujer Maravilla 3
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paso 1, se corta el cuello, parte dos lo metes en agua hirviendo, le quitas las plumas, lo abres y le sacas las bíceras y de ultimo lo cocinas a tu gusto.
2006-11-20 06:40:44
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answer #5
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answered by lisa 4
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Yo lo he hecho en mi colegio (secundaria) o como lo llamen ustedes, hay una raza o especie de pollo especial para la cría que se desarrolla en 40 días, se alimenta de diferentes tipos de alimentos (concentrados) que van de acuerdo a la edad o etapa del del pollo(crecimiento, desarrollo y engorde). A la hora de matar el polo se coloca de cabeza y se le corta unas venas que pasan por las orillas del pico para que el pollo muera desangrado y la carne tenga un mejor aspecto.
2006-11-20 06:39:10
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answer #6
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answered by Luis S 2
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Se les corta el cuello; luego se lo deja desangrar hasta que cae muerto... mientras tanto, se deja hervir agua, y se sumerge ahí para quitarle las plumas... luego, se le corta la panza, y se le sacan las tripas... son los "menudos".
2006-11-20 06:38:58
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answer #7
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answered by NaDiA 4
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--Totalmente diferente a como se mata la gallina.
2006-11-20 06:38:22
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answer #8
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answered by Anonymous
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Para el pollo, sujeta la cabeza junto al cuello hazle un corte en el cuello y deja que salga la sangre, es rapido.
2006-11-20 06:37:48
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answer #9
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answered by chichino 6
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Estirar el Pescuezo.
Cortarle la cabeza{Cuello}
2006-11-20 06:36:04
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answer #10
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answered by Anonymous
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