English Deutsch Français Italiano Español Português 繁體中文 Bahasa Indonesia Tiếng Việt ภาษาไทย
Todas las categorías

quien cria y mata animales para su consumo como lo hacen y que metodos usan

2006-11-20 06:30:31 · 14 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Otros - Comer y Beber

14 respuestas

en primer lugar para matar un pollo hay q tener sangre fría y buen pulso luego es cantar y coser osea torcer y cortar buena suerte con tu mision

2006-11-20 10:30:10 · answer #1 · answered by mirce 3 · 0 0

No los crío y mucho menos le quito la vida a un animal pero un buen método es ponerlo detro de un cono de lámina fijo de modo que la cabeza salga por debajo, asi lo único q has de sostener es la cabeza, le haces una incisión en el cuello para que salga la sangre o si lo prefieres sólo rompele el cuello si no quieres una salpicadera y que el animal no sufra tanto.
El cono te sirve para que el pollo no se lastime al matarle pues suelen moverse mucho y esto resulta en moretones en las extremidades si le sostienes el cuerpo con las manos.
Suerte, no mates tantos!

2006-11-20 06:47:31 · answer #2 · answered by **XoChItL** 2 · 0 0

En lo personal, yo no lo hago. En mi casa los mata mi esposo. Todo animal que se mata para nuestro consumo (aves y conejos), mi esposo los mata cortándoles el cuello y dejando salir toda la sangre. Luego les quita la piel o las plumas y yo los preparo.

2006-11-20 06:47:10 · answer #3 · answered by adianez12 3 · 0 0

quebrándole el pescuezo o cortándoselo

2006-11-20 06:44:05 · answer #4 · answered by Mujer Maravilla 3 · 0 0

paso 1, se corta el cuello, parte dos lo metes en agua hirviendo, le quitas las plumas, lo abres y le sacas las bíceras y de ultimo lo cocinas a tu gusto.

2006-11-20 06:40:44 · answer #5 · answered by lisa 4 · 0 0

Yo lo he hecho en mi colegio (secundaria) o como lo llamen ustedes, hay una raza o especie de pollo especial para la cría que se desarrolla en 40 días, se alimenta de diferentes tipos de alimentos (concentrados) que van de acuerdo a la edad o etapa del del pollo(crecimiento, desarrollo y engorde). A la hora de matar el polo se coloca de cabeza y se le corta unas venas que pasan por las orillas del pico para que el pollo muera desangrado y la carne tenga un mejor aspecto.

2006-11-20 06:39:10 · answer #6 · answered by Luis S 2 · 0 0

Se les corta el cuello; luego se lo deja desangrar hasta que cae muerto... mientras tanto, se deja hervir agua, y se sumerge ahí para quitarle las plumas... luego, se le corta la panza, y se le sacan las tripas... son los "menudos".

2006-11-20 06:38:58 · answer #7 · answered by NaDiA 4 · 0 0

--Totalmente diferente a como se mata la gallina.

2006-11-20 06:38:22 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

Para el pollo, sujeta la cabeza junto al cuello hazle un corte en el cuello y deja que salga la sangre, es rapido.

2006-11-20 06:37:48 · answer #9 · answered by chichino 6 · 0 0

Estirar el Pescuezo.
Cortarle la cabeza{Cuello}

2006-11-20 06:36:04 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

fedest.com, questions and answers