receta de tacos mexicanos?

Question

necesito receta de unos buenos tacos mexicanos

Answer 1

aaa que rico se me antojaron ....bueno los tacos no tienen chiste ..... solo es tortilla el relleno que tu quieras una buena salsita por supuesto se hacen por lo regualr de carne como:

1. Al pastor
2. Bisteck
3. Tripa
4. Sesos
5.Con queso para derretir (quesadillas)
6 De frijoles

de lo que quieras pero si hace un taco de bisteck que no se te olvide ponerle la carne cortadita, cilantro, cebolla (pal aliento), aguacate y queso rayadito , una buena salsa y limoncito

ya se me hizo agua la boca......provechito.


Por cierto Mau te paso una receta para hacer tortilas de harina ....que estan riquisimas.

Answer 2

Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 3

no se de que se te antojen pero si quieres unos sencillos rapido y rico:

compra carne molida de res y ponla a freir con un poco de cebolla picada, luego calienta las tortillas embarrandolas un poco con la misma grasa que solto la carne y rellenalas de la carne ponles encima cilantro y cebolla picados y unas gotitas de limon y salsa picante.

provecho!!

Answer 4

TACOS SUDADOS
Ingredientes:
1/2 kg. de maciza de puerco
18 tortillas chicas recién hechas
1/2 tortilla seca
5 chiles anchos
2 chiles pasilla
1/2 cebolla
1 diente de ajo
3 cucharadas soperas de cacahuates tostados
Aceite para freír
Sal y pimienta
Procedimiento:
Cueza la carne y escúrrala, guarde el caldo y deshébrela.
Desvene los chiles y tuéstelos, remójelos en un poco del caldo en que se coció la carne.
Fría la media tortilla.
Licúe los chiles con la cebolla, el ajo, la tortilla frita y los cacahuates pelados; añada sal y pimienta. Fría todo hasta que sazone. Agregue un poco de caldo. Agregue la carne. Hierva todo a fuego muy bajo hasta que espese.
Rellene las tortillas recién hechas con la carne, dóblelas a la mitad y acomódelas en una vaporera tapada para que suden los tacos. (Si no tiene vaporera, envuélvalos en un trapo de algodón y colóquelos en una canasta de mimbre.)

Answer 5

como buen mexicano hay te va como me los como yo
trata de conseguir tortillas ya sea de arina o de maiz por q la elaboracion de la tortilla es otra pregunta bueno empesemos primero ve a la super compra bisteck de res 1Kg, chorizo 1/2kg despues comprate una piña es facil solo pon el chorizo a asar cuanso este listo metes el bisteck q previamente debiste haber picado en pedasitos mezclas el chorizo con el bisteck y le pones cuadritos de piña y unas cebollitas de cambrai para darle mas sabor y pues solo concinalo dependiendo de tu gusto q tan seca te guste la carne esta porcion es para 6 personas

ahora pica en un tazon cilantro y cebolla finamente picados para q le pongas a tus tacos

ahora si te gusta la salsa pues prepara una salsa con 3 chiles serrano y 2 jitomates estos dos los pones en una casuela a dorarlos una rato cuando veas q a los jitomates se les despega la piel es q ya estan mezcla los dos en la licuadora ponle sal al gusto un poquitito de agua y algunas especias y listo pones en la mesa los tacos con su verdurita y su salsa hay ya se me antojoooo son los tacos mas populares en Salamanca
guanajuato Mexico Saludos

espero haberte ayudado si es asi hay te encargo mis puntillos jejeje

Answer 6

tacos de pollo
Ingredientes :
8 tortillas para tacos
250 gr de filetes de pollo
1 aguacate
6 tomates medianos
1 cebolla blanca pequeña
2 cebollas rojas
2 limones
8 hojas de lechuga
1 Cs de cilantro picado
1 Cs de aceite
½ pimiento serrano
sal, pimienta

Receta :
Poner a hervir los 4 tomates.
Pelarlos, quitarles las pepitas y mezclarlos con la cebolla picada, el pimiento, el cilantro y el azúcar. Salpimentar.
Pelar las cebollas rojas.
Pelar el aguacate, cortarlo en dados y echar por encima un chorrito de limón.
Cortar los 2 últimos tomates en dados.
Calentar el aceite en una sartén y freír los filetes de pollo, previamente troceados.
Salpimentarlos y echar un chorrito de limón por encima.
Rellenar los tacos con los dados de tomates, los trozos de pollo, el aguacate, las cebollas rojas y la salsa.
Servir encima de las hojas de lechuga con el resto del relleno.

TACOS AL PASTOR

( para 4 o 5 personas )
Ingredientes:

1/2 kilo de bisteces de puerco
tortillas de maiz
2 cebollas grandes
175 grs. de tocino
1 manojo de cilantro
1 trozo grueso de piña
250gr. de adobo
1 diente de ajo
1 puñito de chile de arbol
l 3 jitomates.

Procedimiento:

Coloque en un platón los bisteces y únteles el adobo. Ensártelos en una barilla. Doble hacia adentro las orillas de los bisteces para que no cuelguen y tengan buena forma. Encima ponga un buen trozo de piña y media cebolla. Aselos a fuego lento hasta que estén bien cocidos (2 horas aproximadamente) gire de vez en cuando la varilla para que se cocinen parejo a fuego lento. Corte trozos y empieze a hacer los tacos, añada cebolla picada, cilantro y salsa. La salsa: Freír los chiles de árbol al gusto en aceite, mientras asa los jitomates en un comal, después se muele con 1 diente de ajo y sal.

Answer 7

bueno en gustos de tacos hay muchos tipos pero los mas conocidos son hasi nesecitas : tortillas de maíz, varios tipos de guisados como chorizo bistec alpastor,una salsa roja, cilantro y cebolla picado y chiles asados
bueno lo primero que debes hacer es calentar las tortillas en un comal por los dos lados y calentar los guisos cuando este caliente todo agarra dos tortillas y ponles un guiso como chorizo enseguida agregas un poco de cilantro y de cebolla y una cucharada de salsa acompañada de un chilito y a disfrutar

Answer 8

hola espero q esto te sirve lo acabo desacar de un libro de cocina para vos
TACOS MEXICANOS

Ingredientes:
300 agua fria,
harina 500g comun,
sal 1 cucharadita
manteca 150g.
cebella chica 2,
cilantro 7 ramas ,
chile 1,
palta 2
tomate 2,
carne para bife 1kilo

Preparado:
poner la masa en un bols, con la sal y el agua fria la manteca formar
una masa lisa= como de torta frita. formar bolitas y darle en forma
redonda y fina poner a calentar la plancha, poner manteca un poquito
pasar las tortillas para que se cocinen no tiene que quemarce, tiene
que quedar de color dorado, aparte en un bols picar las verduras
chiquita, la palta cortarla en gajos en un plato, ponerles limon un
chorro y sal.dejar. la carne cortarla en cuadraditos, y cocinarla en
la plancha condimentar sal y pimienta condimento para
carnesponer.Poner en una tortilla un poquito de carne y de verduras
picadas para que quede mas rico colocar un poquito de cremas de leche,
y la palta, cerrar como empanada pero no sellada. disfrutar a comer
tacos mexicanos
espero q salgan ricos si salen dsp me llamas a comer jaja xDD
tauzzzz Espero q te sirva

Answer 9

lo siento..soy colombiana.