Io lo sono dal 25 Dicembre 1995 (11 anni).
2006-11-20 05:16:00 · 6 risposte · inviata da Francy 3 in Mangiare e bere ➔ Vegetariani e vegani
x punkisbed il latto-ovo-vegetariano mangia le uova , il latte ed i suoi derivati ed il miele...chi non mangia nemmeno latte, uova e miele è definito vegano o vegetaliano
2006-11-20 05:36:06 · update #1
Anch'io sono intollerante al lattosio ma spero di riprendere presto a bere il latte e mangiare la mozzarella e la provola dopo la dieta contro le intolleranze che sto seguendo dietro indicazioni del naturopata.
Io non mangio formaggi perchè non mi piacciono.
Per chi non digerisce i legumi può provare quelli decorticati (senza buccia).
Io a volte prendo le compresse di ferro, per il resto basta abbinare i legumi ai carboidrati per avere le stesse proteine nobili della carne e simili. Io adoro le lenticchie!!!
Il ferro si assimila di più con la vitamina C e di meno con i cibi integrali ricchi di fibre.
Quando sceglierò la migliore risposta vi dirò perchè sono diventata vegetariana mentre addentavo durante il pranzo di Natale una crocchetta di pollo.
2006-11-20 20:06:30 · update #2
X Filippo: Ho segnalato la tua risposta all'assistenza.
Sappi che io non scenderò mai ai tuoi livelli...e in ogni caso le zucchine preferisco cucinarle bollite e poi preparare una bella pasta e zucchine con un po' di latte.
2006-11-21 22:25:34 · update #3
anche io sono latto-ovo-vegetariana dalla fine del 1995, semplicemente per amore verso tutti gli esseri viventi.
2006-11-20 09:25:41 · answer #1 · answered by veggie 2 · 2⤊ 0⤋
io da 15 mesi... non vivo senza latte e le uova sono l'unica cosa che so cucinare :P
2006-11-21 05:17:30 · answer #2 · answered by demenzia 6 · 1⤊ 0⤋
io x ora ho eliminato solo la carne...anke perchè sn ancora in fase d crescita e forse non dovrei eliminare proprio niente...penso che prima di dire addio anche al pesce aspetterò qualche anno...
2006-11-20 07:47:21 · answer #3 · answered by Fly 2 · 1⤊ 0⤋
Io sto seriamente pensando di diventare vegan, un po' per motivi etici e un po' per l'intolleranza al lattosio.
L'unica cosa che ancora mi frena è che faccio molta fatica a digerire i legumi e non so bene come reintegrare le riserve di ferro... ma mi sto documentando e sto provando diversi metodi di cottura.
Per il resto sto benissimo, sia fisicamente che moralmente!
2006-11-20 05:35:36 · answer #4 · answered by Lala 5 · 1⤊ 0⤋
io lo sono dal 1990, per motivi etici.
le uova purtroppo non le mangio + perchè sono diventata intollerante, ma mangio i latticini.
Vorrei abolirli ma non posso per motivi di salute (carenza di ferro dovuta a ciclo superabbondante). Per noi donne è + dura! Mio marito è veggie come me, mangiamo le stesse cose, e ha i valori delle analisi perfetti!
2006-11-20 05:32:08 · answer #5 · answered by xatr 3 · 1⤊ 1⤋
io il latte se ottenuto in maniera 'sostenibile' lo ritengo indispensabile, le uova idem
son pur sempre frutti , non persone...
2006-11-20 05:26:24 · answer #6 · answered by punkisbed 3 · 0⤊ 1⤋