2006-11-20 02:38:32 · 31 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
x marialisa...sono di palermo
2006-11-20 02:51:07 · update #1
un bel piatto di orekkiette con le rape....MAGAAAARIIIII....
e poi tutti i tipi di pizza, di pasta, di risotto.....oppure piatti cinesi....africani....MMMMMM....in realtá sn 1 di quelle ke adora la cucina di tutto il mondo, se fatta bene...ma i piatti della mamma sn unici
2006-11-20 02:45:53 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
la pizza e tutti quelli che mi prepara la mia mamma!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! una cuoca doc!
2006-11-20 10:40:03 · answer #2 · answered by Piper 3 · 2⤊ 0⤋
Un classico: le lasagne alla bolognese. Ma non quelle di gastronomia, quelle fatte in casa.
2006-11-20 11:46:41 · answer #3 · answered by mimmi 4 · 1⤊ 0⤋
È una specialità degli aramaici (e infatti io lo sono), e si chiama "shamburek" (ho cercato di scriverlo come si pronuncia). Tu non sai che bontà che é questa specialità....in parole povere tu prendi la pasta della pizza (fai un cerchio con diametro circa di 15 cm), in una metà di questa metti sopra la carne macinata cucinata con delle spezie e verdure (attenzione non ci deve essere troppa carne), infine si chiude in modo che non si riapra il cerchio, così che diventa una mezzaluna. A questo punto si spalma la superficie con le uova sbattute (credo si chiamino così, sono le uova crude mischiate, in modo che diventi un liquido arancione) e si inserisce il tutto in forno finché non diventano dorati, per chi, come me, anche leggermente bruciacchiati. Per fare questa specialità (per fare delle porzioni per 4 o 5 persone) ci vuole però un pomeriggio di lavoro e almeno 2 o 3 persone a lavorare. Io una volta ho provato, ed é una faticaccia, ma il risultato te lo puoi godere e assaporare in fondo........che fame!!!!!
2006-11-20 10:55:14 · answer #4 · answered by Piccione mit übergewicht 7 · 1⤊ 0⤋
Melanzane alla parmigiana
2006-11-20 10:47:42 · answer #5 · answered by Tiff@ny 2 · 1⤊ 0⤋
Modooooonna dell 'incoronata , pure a me le orecchiette con le cime di rapa mi piaciono assai!
2006-11-20 10:42:33 · answer #6 · answered by ? 6 · 1⤊ 0⤋
taglietella fresche fatte a mano, col ragù alla bolognese fatto da mia mamma! Squisito!!!
2006-11-21 04:22:28 · answer #7 · answered by Pяιи¢ιρєѕѕα Fανιℓℓα 4 · 0⤊ 0⤋
buone le orecchiette con le cime di rape... come primo sono le mie prefertie...ma anche il pesce preparato in qualsiasi modo...anche crudo purchè freschissimo e di sicura provenienza.
2006-11-20 17:24:38 · answer #8 · answered by goldenlory 3 · 0⤊ 0⤋
superlativeeccellenti otiime ecc ecc se poi aggiungi anche qualche pezzettino di salsiccia piccante non vorrai altro piatto per tanti giorni..... ciao
2006-11-20 13:46:39 · answer #9 · answered by solistizio53 2 · 0⤊ 0⤋
pennette panna e bottarga...mmm...che buoneee!!!!!
2006-11-20 11:31:27 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
..spezzatino di seitan e qualunque piatto a base di verdure, cotte o crude..
2006-11-20 11:01:44 · answer #11 · answered by noska68 4 · 0⤊ 0⤋