El nombre, el sabor, o los ingredientes...o no tiene nada que ver..??
2006-11-19 21:46:03 · 19 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
La diferencia es muy notable ya que son totalmente diferentes.
Mientras la manteca o mantequilla se elabora a partir de leche de vaca, la manteca de cerdo (mal llamada así, en mi concepto) es grasa de cerdo.
La manteca se puede consumir untada en pan por ejemplo, pero la grasa de cerdo solamente la vas a utilizar para freir o para preparar algún tipo de masa.
2006-11-19 22:42:15 · answer #1 · answered by juanjose 2 · 1⤊ 0⤋
la mantequilla es un derivado de la leche
2006-11-20 09:31:59 · answer #2 · answered by chichino 6 · 1⤊ 0⤋
Estoy de acuerdo con Luz.
2006-11-20 14:03:30 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La mantequilla resulta de la crema de la leche de vaca. La manteca de cerdo, de su grasa. Han habido muchos estudios y a los que nos gusta la cocina nos marean un montón, tengo enetendido que la mantequilla es menos dañina que la margarina, por ejemplo. (YO no compro margarina) E igualmente menos dañina que la manteca de cerdo para cocinar. La manteca de cerdo no puede consumirse "cruda" en cambio, la mantequilla es una delicia en una tostada calentita....
2006-11-20 10:07:54 · answer #4 · answered by krmn 2 · 0⤊ 0⤋
La mantequilla es sacada de la leche y la manteca de cerdo es la grasa del cerdo, tambièn existen las margarinas
Las margarinas son grasas semisólidas con aspecto similar a la mantequilla pero más untuosas. Se obtienen mediante procedimientos industriales a partir de grasas insaturadas de origen vegetal (margarina 100% vegetal) o bien a partir de grasas de origen animal y vegetal mezcladas (margarinas mixtas).
Saludos!!
2006-11-20 07:16:32 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La mantequilla es un producto lacteo, o sea que es producida, generalmente, de leche de vaca y da un sabor muy diferente a la comida....Los franceses acostumbran usarla en su cocina al igual que los escandinavos......cuando quieren preparar un platillo mas exclusivo. Pero segun he leido tanto la mantequilla como la manteca son mas nocivas para la salud que el aceite de oliva o margarina.
2006-11-20 07:08:10 · answer #6 · answered by marcodk2000 1 · 0⤊ 0⤋
La mantequilla, normalmente viene empaquetada en papel y la expenden en los comercios, la manteca viene envuelta en un cerdo y la expenden en los comercios tambien
2006-11-20 07:00:14 · answer #7 · answered by Yvid 2 · 0⤊ 0⤋
Mantequilla es leche y la manteca de cerdo sale de la grasa de este.
Te lo pongo escueto.
2006-11-20 06:37:21 · answer #8 · answered by lolo 3 · 0⤊ 0⤋
mantequilla es de vaca,es mas suave,la de cerdo es mas fuerte y se utiliza mas en platos salados.suerte¡
2006-11-20 06:36:58 · answer #9 · answered by Carina 6 · 0⤊ 0⤋
Majete, la mantequilla se extrae de la leche de vaca (normalmente) y la de cerdo del CERDO; que no tiene nada que ver. O si no prueba una tostada con mantequilla y otra con manteca de cerdo....ya sabrás la diferencia
2006-11-20 06:23:47 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋