2006-11-19 13:37:58 · 22 respuestas · pregunta de trimegistus . 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
metelos en agua, si flotan es porque estan malos, o cosidos xD, pero la mejor forma es abrirlos, generalmente lso huevos malos tienen un olor caracteristico y fuerte.
la yema tiene que estar bien formada y del color que todos conosemos: verde con motas azules y rallas fuccia (jajaj no eso es broma, el color deve ser anaranjado sin pintas rojas!!)
2006-11-19 13:39:38 · answer #1 · answered by gury 2 · 2⤊ 0⤋
Si colocas los huevos en una recirpiente con agua y flotan...es porque estan malos ( la descomposicion de la albumina genero gases que empujan el huevo hacia arriba por que la densidad es menor que la del agua)
Ahora....si los rompes y huelen a demonio molesto o a chivo en cautiverio ...es porque estan malos.
bye
2006-11-19 14:41:37 · answer #2 · answered by R e x 6 · 2⤊ 0⤋
Antes se usaba colocarlos o pasarlos sobre un foco encendido para saber si no estaban ya empollados .y el Otro es sumergirlos en un recipiente con agua y si flotan estan malos y si se hunden no hasta el fondo estan buenos y si se hunden hasta el fondo estan cocidos o empollados. tu decides
2006-11-19 14:02:34 · answer #3 · answered by FANTOMAS 4 · 1⤊ 0⤋
metelos en un recipiente con agua. Si flotan están mal . Si se sumergen están bien. Besos
2006-11-19 13:52:08 · answer #4 · answered by alicia coz 4 · 1⤊ 0⤋
los echas en agua y si flotan estan malos
2006-11-19 13:51:15 · answer #5 · answered by SLA 2 · 1⤊ 0⤋
Se colocan en un recipiente con agua. Si se van al fondo, son frescos. Si flotan, les aumentó la cámara de aire y por lo tanto son viejos. Y si quedan a la mitad...pues promedio.
2006-11-19 13:49:08 · answer #6 · answered by drmilito 4 · 1⤊ 0⤋
Hola,supuestamente sé que el huevo fresco no flota en un vaso de agua,así al menos lo sabía yo,veré ahora si es así o no,jeje (gracias por tu pregunta nos servirá a much@s)
2006-11-19 13:47:22 · answer #7 · answered by lamononina 3 · 1⤊ 0⤋
metelos en un vaso con agua, si van al fondo usalos, si flotan desechalos
2006-11-19 13:46:52 · answer #8 · answered by CeCiliA 5 · 1⤊ 0⤋
si al meterlos en un vaso con agua flotan , si están en mal estado se hunden
2006-11-20 06:28:57 · answer #9 · answered by minnie 2 · 0⤊ 0⤋
En principio cuando lo cascas si esta feo te das cuenta enseguida por el clásico olor a huevo podrido.
Pero la mejor forma es ponerlo en agua, el huevo tiene en su interior una cámara de aire que va aumentando en la medida que se pone viejo por lo tanto a mas tiempo de haber sido puesto por la gallina mayor será la cámara de aire, la cámara de aire grande hace que el huevo flote por lo tanto si es "viejo" flotará ese huevo no debe ser consumido ni usado en ninguna preparación.
Si tenés una fuente de luz intensa y lo pasás sobre ella en uno de los polos verás que la cámara de aire está agrandada
2006-11-19 22:59:03 · answer #10 · answered by juanjose 2 · 0⤊ 0⤋