PECHUGA DE POLLO CON PIÑA
1 bote pequeño de piña en almíbar,
4 pechugas de pollo deshuesadas,
4 lonchas de tocino fresco,
aceite de oliva.
Hacer pequeños cortes a las pechugas y ponerlas toda la noche en adobo con el jugo del bote de piña. Al día siguiente, ***** las pechugas y hacerles una incisiones para poner dentro la piña envuelta con el tocino fresco. Colocar la piña en una fuente para horno y rociarlas con un poco de aceite. Añadir el zumo del adobo y cocinar al horno hasta que estén cocidas. Se sirve con arroz blanco.
ENSALADA DE PASTA
250 grs. de pasta tipo espirales, tornillos, coditos, macarrones, cocidos y escurridos
1 lata crema de leche (nata de cocinar)
3 cucharadas de mayonesa
6 cucharadas de piña en almibar picada
1 lata grande de atun desmenuzado
1/4 cucharadita de pimienta blanca molida
1/2 cucharadita de caldo de pollo en polvo
Mezcla la pasta con la crema, agrega el resto de los ingredientes y refrigera diez minutos. Sirve frío.
Puedes añadir manzana pelada y picada en cuadritos, pasas de corinto, apio picado finito, melocotones en almibar picaditos, kiwis picados y pelados o la fruta que te guste, a tu elección.
ENSALADA DE MANZANA
3 tallos de apio picado
3 cucharadas de crema (nata de cocinar espesa)
1 manzana partida en cubos
3 cucharadas de mayonesa
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
4 hojas de apio
Mezcle todos los ingredientes, sirva y adorne con las hojitas de apio.
ENSALADA DE ZANAHORIA
2 tazas de zanahoria rallada
50 grs. de pasitas de corinto
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
4 hojas de lechuga romanita
Mezclar todos los ingredientes para formar la ensalada, servir sobre las hojas de lechuga.
HUEVOS RELLENOS CON JAMON PICADO
12 huevos cocidos
1/4 kg. de jamón picado
1/2 taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
12 aceitunas verdes rellenas, cortadas por la mitad
sal al gusto.
Corta los huevos codidos a lo largo y en mitades. Remueve las yemas y colócalas en un tazón pequeño. Aplasta las yemas con un tenedor. Añade y mezcla bien el jamón picado, la mayonesa y la mostaza y sal al gusto. Coloca la mezcla de yemas uniformemente dentro de las claras de huevo cocido con una cuchara. Decora cada huevo relleno con una mitad de aceituna. Si deseas, espolvoréalos con pimentón.
En estos enlaces encontrarás muchas recetas de comida fácil de preparar. Saludos.
http://cocinasencilla.com/
http://www.recetario-cocina.com/
http://www.recetasgratis.net/
2006-11-19 09:57:07
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answer #1
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answered by LiliAnne 5
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hola ... bueno la receta es pastas blancas ... pones en agua pastas largas ... el agua hirviendo luego de pues que estén las pastas coges un poco de mantequilla con cebolla roja picada en cubos y un poco de ajo machacado ... revuelves eso y con eso mezclas las pastas ... le añades queso mozarella y parmesano
2006-11-19 17:46:25
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answer #2
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answered by Anonymous
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mira, esta es refacil. Compra un paquete de salchichas y las cortas en rodajitas (hot dogs). Pica chiquito una cebolla verde y un par de dientes de ajo. Los pones a frei en un poco de aceite, un par de minutos despues le vuelcas las rodajitas, al cabo de 3 minutos le cascas dentro un par de huevos y vas revolviendo hasta que esten coagulados...y listo. Lo puedes servir en cazuelitas salseado con ketchup. ES RIQUISIMIMISIISSIIMO! Lo bautizaremos REVUELTO DE UN IMPERIO VENIDO A MENOS. Jajaajajajaja. Buen apetito. Beso. Alby.
2006-11-19 17:33:34
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answer #3
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answered by Anonymous
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Receta de FILETES DE FANECA VILLEROJ
sobre de levadura (1)
· sal
· salsa de tomate
· pan rallado
· huevo batido
· gramos de bechamel (300)
· harina
· filetes de faneca (8)
· aceite
Una vez preparada la bechamel, déjala enfriar. Después, pasa los filetes de pescado, sazonados, por la bechamel, casi fría y deja que se termine de enfriar. Reboza los filetes con harina y levadura, huevo y pan rallado y fríelos en una sartén con aceite. Cubre el fondo de una fuente con salsa de tomate caliente y sirve el pescado encima.
2006-11-23 15:16:52
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answer #4
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answered by Anonymous
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Entra a www.mundorecetas.com, y alli encontraras la receta que buscas y mas
2006-11-20 09:30:25
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answer #5
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answered by Anonymous
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sencillo, fríe unas patatas y encima le pones un par de huevos fritos y listo, buen apetito
2006-11-20 08:41:02
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answer #6
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answered by ? 7
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ENSALADA TEXMEX.
INGREDIENTES: 5 tazas de papas rojas, cortadas en cuartos, peladas o con cáscara, 3/4 taza de mayonesa o mayonesa reducida en grasa y calorías, 1 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 lata (11 onzas)elote enteros escurridos, 1 lata (4 onzas) de chiles verdes, picados sin escurrir, 1/2 taza de apio picado, 1/2 taza de pimiento rojo, picado, Sal y pimienta negra al gusto
ELABORACION: Cocina las papas en agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que estén blandas; escúrrelas.
Mezcla la mayonesa y los condimentos en un recipiente grande. Agrega las papas, el maíz, los chiles, el apio y el pimiento rojo; mezcla ligeramente. Aliña con sal y pimienta negra al gusto; cubre.
Refrigera por varias horas o durante toda la noche.
ROLLITOS DE BISTEC.
INGREDIENTES: ½ kg de bistec de res, 1 diente de ajo molido,
½ taza de jamón picado, 2 zanahorias peladas y picadas, 2 cebollas medianas picadas 2 cucharadas de puré de tomate,
1 ¼ taza de caldo de res, 1 cucharadita de tomillo y mejorana , 2 cucharadas de perejil finamente picado, sal y pimienta al gusto
ELABORACION: Aplana los bistecs para hacerlos más delgados, úntalos con el ajo y sazona. Junta el jamón con ¼ de lo siguiente: la zanahoria, la cebolla, el puré de tomate, el caldo de res, el tomillo, la mejorana, sal y pimienta al gusto.
Mezcla bien y pon un poco de mezcla sobre cada bistec. Enróllalos y átalos con hilo o asegúralos con palillos de madera. Pon en una olla el resto de las verduras, el puré de tomate y el caldo de res. Coloca encima los rollos de carne y tapa.
Ponlo a fuego lento hasta que la carne y verduras estén cocidas. Sirve los rollos con las verduras cocidas y espolvorea el perejil encima.
POSTRE: MANZANAS ASADAS.
INGREDIENTES: 5 manzanas, Canela al gusto Y 5 sobres de endulzante de dieta
ELABORACION: Corta la tapa debajo de la manzana , para que se puede acomodar sin que se vaya a caer. Retira el centro con semillas de la manzana. Espolvoree en el centro canela al gusto y el sobre de endulzante de dieta. Tienes dos opciones de coccion, en el horno de microondas (2-3 minutos) o bien hornear (20 minutos).
BUEN PROVECHO. BYE.
2006-11-20 02:18:39
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answer #7
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answered by longo 6
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Bifes de hígado con cebollas
1/2 kg de bifes de hígado
3 cebollas
1 pimiento
sal
aceite
(1/2 vaso de vino blanco)
Colocar los bifes ya salados en un sartén con un poquito de aceite,cebollas cortadas finas igual el pimiento y cocinar un ratito colocar 1/2 vaso de vino blanco (opcional) y terminar de cocinar destapado servir y a chuparse los dedos. suerte
2006-11-19 17:52:13
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answer #8
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answered by Ruben 1
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Coges dos ruedas de pan, le pones aguacate, sal, aceite de oliva y un poco de limon y buen apetito!!
2006-11-19 17:35:23
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answer #9
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answered by cucusa7 3
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Receta
Ingredientes:
1 Huevo de Gallina
Sal
Aceite
En un sarten pon un poco de aceite y deja que se caliente, rompe el huevo y arrojalo al aceite caleinte, revuelve con una cuchara grande y dejalo secar, agregale sal al gusto y tienes un delicioso perico, si quieres le agregas tambien cebolla blanca condimentada
2006-11-19 17:32:55
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answer #10
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answered by Gandalf 2
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