Bonjour, je fais un tpe sur l'éthanol et je souhaiterais en fabriquer. J'ai trouvé diverses infos sur le net mais aucun protocole préçis. Si quelqu'un peut m'aider même l'info la plus minime succeptible de m'éclairer est la bienvenue. Merci d'avance
2006-11-17 05:18:56 · 6 réponses · demandé par theoc 1 dans Environnement
Je cherche un protocole avec des grains de blé ou de mais, avec des betteraves afin de faire la réaction amidon glucose
2006-11-18 04:06:49 · update #1
Le protocole de Kiri est par trop simple.
En distillant un mélange eau/alcool on ne peut pas obtenir de l'alcool pur (car l'eau et l'alcool forment ce qu'on appelle un azeotrope) c'est à dire un mélande de composition défnie qui bout à une température inférieure aux deux constituants du mélange.
2006-11-20 09:38:20 · answer #1 · answered by Daniel Alexandre 5 · 0⤊ 0⤋
Distille nimporte quel alcool et tu obtiendra de l'ethanol CH3-CH2-OH (en fait, c ce kon appelle par abus de langage "l'alcool").
Le protocole est simple:
Tu mets de l'alcool (prend du fort, yaura plus d'alcool, genre vodka) ds un ballon. Tu connectes le ballon a un refroisseur que tu fais pisser ds un tube a essai. Allume le bec bunzen sous le ballon et attend. Les goutelettes qui vont sortir du refroidisseur sont de l'ethanol pur. Si tu peux controler la temperature dans le ballon en introduisant un thermometre, tu distilleras de l'ethanol pur TANT QUE la temperature du liquide en ebullition ne dépassera pas 78,4°C. Au dela, tu distilleras le reste d'eau.
Compte que dans une vodka, il y a 45% d'alcool, donc ne distille pas en gros, plus de la moitié du liquide!
Bien sur, expérience à faire en local de chimie, aéré, dans ttes les conditions normales de sécurité!
2006-11-17 06:50:37 · answer #2 · answered by kiri 2 · 0⤊ 1⤋
L'éthanol étant l'alcool que l'on trouve dans toute boisson alcoolisée, il suffit de faire fermenter un liquide sucré. Le plus simple est de mélanger de l'eau, du sucre, mettre un peu de levure de boulanger et laisser fermenter. Après, lorsque ça a bien fermenté, il faut distiller : faire bouillir dans une cornue ou un alambique, mais ça, c'est défendu par la loi (voir la loi sur les bouilleur de crûs).
2006-11-17 05:37:00 · answer #3 · answered by Edmond L 2 · 0⤊ 2⤋
Hydratation de la molécule d'éthylène.
2006-11-17 06:44:14 · answer #4 · answered by frenchbaldman 7 · 0⤊ 3⤋
tu prend de l'éthane et tu le fusionne avec de l'hydroxide
2006-11-17 05:25:25 · answer #5 · answered by hamchêvre modérateur de futiland 5 · 0⤊ 3⤋
on ne ta jamais dit que boire de l'alcool se n'est pas très bon pour la santé, autrement si tu en veux tu en trouve en magasin sous forme de bière, whisky, vodka, etc...
2006-11-17 05:22:54 · answer #6 · answered by finalapo 3 · 0⤊ 3⤋