2006-11-16 23:03:49 · 26 réponses · demandé par Lutine 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
Les 2! J'aime trop le beurre mais j'ai des scrupules alors je n'en met qu'un petit peu, avec un peu d'huile pour qu'il ne crame pas.
2006-11-16 23:10:20 · answer #1 · answered by félindra tête de tigre 5 · 0⤊ 0⤋
Plutôt à l'huile d'olive, ça me paraît plus sain mais à vrai dire, j'évite un maximum les graisses (vive le TEFLON !). Et j'ai remplacé la crème fraîche par du soja en crème liquide...!
2006-11-17 07:16:34 · answer #2 · answered by CHOUWIE 1 · 1⤊ 0⤋
Cuisiner au beurre, ce n'est pas très adéquat... Le beurre, c'est à base animale et plutôt sucré. Donc mélanger le sucre et le sel (cuisine) n'est pas toujours très bon. En revanche, la margarine oui. Sinon, oui il est plus pratique de cuisiner avec la margarine car au moins ça n'éclabousse pas partout :)
2006-11-17 07:11:07 · answer #3 · answered by Auguste 3 · 1⤊ 0⤋
à l'huile
2006-11-17 07:10:32 · answer #4 · answered by emy 2 · 1⤊ 0⤋
A l'huile.
2006-11-17 07:09:17 · answer #5 · answered by Nada 5 · 1⤊ 0⤋
Le beurre pour les épinards et la sauge, et l'huile d'olive pour tout le reste.
2006-11-17 18:58:20 · answer #6 · answered by boing 4 · 0⤊ 0⤋
à l'huile d'olive
ou huile de colza....
2006-11-17 17:12:20 · answer #7 · answered by les tourteraux c'est nous... 6 · 0⤊ 0⤋
Celà dépend de ce que je fais, cette bonne blague.
2006-11-17 09:55:36 · answer #8 · answered by Tp 5 · 0⤊ 0⤋
a l'huile d'olive (je suis du Sud) et de toutes façon c'est meilleur pour la santé
2006-11-17 07:36:53 · answer #9 · answered by Ginger 4 · 0⤊ 0⤋
Je cuisine bien souvent à l'huile car il parait que le beurre cuit est cancérigène, cependant, lorsque je fait des patate rôti je mélange huile + beurre = patate bien dorée
2006-11-17 07:18:30 · answer #10 · answered by sibyl 2 · 0⤊ 0⤋
A l'huile, parce que je refuse de cautionner l'exploitation des vaches.
2006-11-17 07:17:58 · answer #11 · answered by Floupp 2 · 0⤊ 0⤋