C'est grave parce qu'à chaque fois que je fais de la cuisine et que je dois casser un oeuf j'ai peur de rater, que je le casse mal et que les coquilles tombent dans la casserole ou le saladier. Quand j'y vais d'un coup sec ça ne marche pas, et quand je m'applique, eh ben ça marche pas non plus... Ne vous moquez pas je vous interdis !!! ;-)
J'apprécierais vos conseils... !!!
2006-11-16 19:48:39 · 14 réponses · demandé par Ҩⵣ amethyste Ҩⵣ 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Merci, j'essaierai de faire ce que vous dites.
2006-11-16 19:56:31 · update #1
Il y a des réponses qui me font bien rire... Une hache pour casser un oeuf peut-être ça conviendrait, non ???
2006-11-16 19:58:43 · update #2
désolé, mais je me marre en effet.
ce que je dis à ma fille (7 ans) (je ne cherche pas à faire de comparaison !!) c'est de donner un coup sec, mais pas trop fort...
Il ne faut pas chercher à casser l'œuf, mais simplement à casser la coquille... nuance subtile...
tiens nous au courant
2006-11-16 19:56:15 · answer #1 · answered by fred2marquette 2 · 1⤊ 0⤋
Si un jour on m'avait dit comment expliquer sur le net comment faire pour casser un oeuf alors là !!
Tu peux cassé tes oeufs l'un après l'autre dans une petite coupelle comme ça si il y a un bout de coquille c'est plus facile.
Faut prendre un récipient en verre avec un rebord pas trop arrondi et tu tape d'un petit coup sec !!
Sinon certain les casse à l'aide d'un couteau mais laisse pas les doigts dessous ....
Moi je les casses d'une main en tenant bien fermement l'oeuf à l'intérieur de la paume. Je cogne et ensuite je l'ouvre en pressant légerement dessus en m'aidant du pouce qui fait office de levier ...
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2006-11-18 08:35:57 · answer #2 · answered by c comme ça 7 · 0⤊ 0⤋
fais comme les grand cuisiniers pour ne pas rater le cassage de l'oeuf il casse un a un l'oeuf dans une secoupe comme ca si tu a des debris tu peux les retirer aisement
2006-11-17 11:09:39 · answer #3 · answered by aichoucha75 4 · 0⤊ 0⤋
Il faut te convaincre que tu vas réussir.
Quelques soit la surface que tu utilises pour casser ton oeuf (bord évier,casserole,..) il te faut un coup sec!!!
Mais en fait je pense que tout est dans le poignée!!!
Essayes de taper ton oeuf avec le même mouvement que si tu jouerais au yoyo (je sais pas si tu vois ce que je veux dire)
C'est pas tout le bras qui bouge c'est juste le poignée.
Il faut aussi que tu tiennes l'oeuf fermement mais que ton poignée reste souple!!(imagine que tu fasses TOC TOC TOC a une porte le poignée serré)
2006-11-17 09:19:45 · answer #4 · answered by Docteur Space 3 · 0⤊ 0⤋
tu le casses sur le bord d'une assiette ( tape pas trop fort, sinon tu casses l'assiette !)
2006-11-17 06:21:03 · answer #5 · answered by FRANCIS 6 · 0⤊ 0⤋
c'est une difficulté, oui, mais c +tot psychologique que technique
2006-11-17 04:06:15 · answer #6 · answered by AMAZIGH 3 · 0⤊ 0⤋
prends un marteau, je' t'assures ça se cassera facilement...
2006-11-17 03:57:29 · answer #7 · answered by dafo 5 · 0⤊ 0⤋
tu as essayé un petit coup sec sur une lame de couteau?
moi je me moque pas .....
2006-11-17 03:54:41 · answer #8 · answered by Dubitatif 5 · 1⤊ 1⤋
casse le d'un coup sec a plat sur la table il y aura juste un trou et tu n'aura qu'a mettre les deux pouces pour l'ouvrir!
2006-11-17 03:54:05 · answer #9 · answered by "MILA" 3 · 1⤊ 1⤋
Essaie de les casser avant avec un peu coup de couteau.
Bon courage ! :)
2006-11-17 03:53:20 · answer #10 · answered by Lun@c 5 · 1⤊ 1⤋